Manfaat Cabai Bagi Kesehatan

Cabai memiliki kandungan yang mampu menunjang kesehatan bagi yang menkonsumsinya. Salah satu zat yang sangat baik dimiliki cabai adalah zat kapsaikin, kapsisidin, vitamin A dan vitamin C. Vitamin C ini juga kaya kandungan pada cabai, sama seperti manfaat jeruk, manfaat lemon, manfaat anggur yang dikenal sebagai sumber vitamin C.
Berikut ini beberapa manfaat cabai yang baik dikonsumsi oleh kita :

Read more »

Khasiat Tanaman Puring Untuk Meredakan Mulas

Manfaat Tanaman Puring untuk Meredakan Mulas

Sebagai tanaman hias, puring mempunyai daun yang beraneka macam warnanya. Sebagai tanaman obat, akar dan daunnya bisa dipakai sebagai jamu perut mulas.

Tanaman ini berasal dari Maluku berbentuk perdu. Bentuk dan warna daunnya sangat bervariasi hingga nama marganya Codiaeum diberi embel-embel nama variegatum.

Akar dan forma (anak varietas) yang berdaun merah dipakai sebagai jamu sakit perut yang melilit. Itu dikarenakan mengandung tannin yang bersifat astringen (mengempiskan) sel-sel kulit dinding usus, seperti tannin-nya daun jambu biji. Yang diredakan bukan semua sakit perut, tapi hanya nyeri melilit-melilit yang disebabkan oleh reaksi badan (usus itu) mempertahankan diri terhadap perubahan suhu dan terhadap sesuatu dari luar yang bersifat racun saja.

Untuk itu, Akar puring berukuran 1 jari kira-kira 6 cm. Diperas air saringnya lalu diminumkan pada penderita, harapmaklum karena akan menyebabkan mencret atau diare setelah meminum ramuan ini, namun bersamaan dengan mencretnya, perut yang terasa melilit juga akan mereda. daun puring yang berwarna kuning zaman dulu sering dipakai untuk mengobati anak yang terkena sakit perut. Pencampuran daun susuru itu perlu. Kalau tidak tannin dalam akar puring yang begitu menimbulkan rasa terbakar dalam mulut dan tenggorokan.

Daun puring lebih rendah kadar tanninnya dibanding dengan akar, sehingga dulu banyak dipakai sebagai jamu atau obat tradisional untuk sakit perut untuk anak-anak terutama forma puring yang berdaun kuning.

Segenggam (kira-kira berisi 3 helai) daun yang masih muda dan segar digerus halus, tanpa campuran apa-apa kecuali sepercik air bersih, untuk menyerap sari daun. Hasil gerusan berupa bubur daun itu kemudian ditempelkan sebagai tapal pada perut anak kecil yang sedang sakit itu. Tannin dari daun muda itu setelah meresap menembus kulit badan dan dinding usus duabelajas jari, bertindak astringen pula seperti gerusan akar yang dipakai untuk pengobatan orang dewasa. Bagi orang dewasa, daun puring yang berwarna kuning kurang mujarab, tetapi rasanya justru enak, sampai banyak yang menggunakannya untuk lalab setelah dikukus.

Read more »

Khasiat Macam-Macam Daun Tanaman Berkhasiat Obat

Tidak semua bagian dari tanaman obat bisa dimanfaatkan sebagai bahan ramuan obat. Misalnya, tanaman jahe, kunyit, dan temulawak hanya bagian rimpang-nyalah yang berkhasiat. Nenas, jeruk nipis, dan belimbing lebih banyak dimanfaatkan buahnya untuk obat. Bagian tanaman berguna lainnya kulit batang, akar, biji, getah, dan daun.

Di antara bagian tanaman itu tampaknya daun merupakan bagian yang paling banyak dipakai. Untuk mengenal lebih banyak lagi daun-daun berkhasiat obat, Berikut ini adalah 28 jenis tanaman tersebut :

1. Daun Bakung

Nama latin : Crinum asiaticum

Nama Lain : Semur, dausa, pete, fete-fete

Deskripsi : Herba, tinggi sekitar 1,5 m. Daun tunggal, lanset, panjang 32 – 120 cm, lebar 3 – 10 cm, tebal, tepi rata, pangkal daun tumpul dan ujung meruncing.

Khasiat : Peluruh keringat dan obat luka

Kandungan : Tiramin

Cara : Untuk obat luka, daun ditumbuk, dicampur madu dan dioleskan pada luka.

2. Daun Bayam Duri

Nama latin : Amaranthus spinosus

Nama Lain : Hayum keri, senggang cucuk, taruyak lakek

Deskripsi : Tanaman terna, berumur setahun, tinggi 0,4—1,5 m. Batang berduri. Daun tunggal, tersusun tersebar di sekeliling batang. Bentuk daun bulat telur memanjang, ujung dan pang-kalnya runcing. Daun berwarna hijau.

Khasiat : Obat radang saluran pernapasan, wasir, demam

Kandungan : Amarantin, rutin, kalium nitrat, piridoksin, zat besi, garam fosfat, vitamin A, C, dan K.

Cara : Seperempat genggam daun dicuci bersih, digiling dengan 3 sendok makan air masak dan garam sedikit. Lumatan ini diperas dan disaring. Cairan diminum sehari 2 kali.

3. Daun Bunga Santan

Nama latin : Clitoria ternatea

Nama Lain : –

Deskripsi : Tanaman merambat, berbunga biru. Daun majemuk bersirip, tepi rata, bentuk bulat telur. Wama daun hijau

Khasiat : Obat bisul dan jerawat, obat pembasuh mata

Kandungan : Asam arachidic, linoleat, oleat, miristat, palmitat, dan stearat

Cara : Untuk membasuh mata digunakan rendaman daun

4. Daun Ciplukan

Nama latin: Physalis angulata

Nama Lain : Cecendet, kopok-kopokan, Ceplukan

Deskripsi : Tanaman perdu semusim, setinggi kurang lebih 1 meter. Berdaun tunggal, bulat telur dengan ujung runcing. Panjang daun 5—25 cm, lebar 2,5—18 cm. Warna daun hijau.

Khasiat : Obat sakit tenggorok, batuk rejan, gondongan, dan bisul

Kandungan : Daun mengandung asam klorogenat, kulit buah mengandung C27H44O-H2O1 dan di dalam bijinya ada elaidic acid

Cara : Untuk obat bisul, setengah genggam daun dicuci dan digiling halus. Tumbukan itu ditempelkan di bisul dan sekelilingnya. Sedang untuk penyakit lain tidak cukup daunnya saja, namun seluruh bagian tanaman sebanyak 9—15 gram direbus, dan airnya diminum

5. Daun Cincau

Nama latin : Cyclea barbata

Nama Lain : Camcao, Cingcau

Deskripsi : Tanaman terna membelit, tinggi sekitar 6 m. Daun tunggal, bentuk bulat perisai dengan ujung runcing, pangkal tumpul, dan tepi rata. Permukaan daun berbulu, pertulangan menyirip, dan warna hijau.

Khasiat : Obat radang lambung, tekanan darah tinggi, tifus dan demam

Kandungan : Polifenol, karbohidrat, saponin, flavonoida, dan lemak

Cara : Untuk obat radang lambung, 50 gram daun segar dicuci lalu ditumbuk sampai lumat. Tambahkan 4 gelas air matang, kemudian diremas-remas, diperas dan disaring. Diamkan sampai mengental dan tambahkan 5 diminum sehari 3 kali, pagi, siang, dan malam.

6. Daun Duduk

Nama latin : Desmodium triquetrum

Nama Lain : Genteng cangkeng

Deskripsi : Perdu menahun yang tumbuh tegak setinggi 0,5—1 m. la juga bisa menjalar sepanjang 3 m, bila ada sesuatu yang dijalari. Daunnya tunggal, lonjong dengan ujung runcing, tersusun berseling pada batang. Panjang daun 10—12 cm, lebar 1,5—2 cm. Warnanya cokelat hingga hijau tua.

Khasiat : Obat wasir dan sakit pinggang

Kandungan : Asam kersik, kalium, dan tanin

Cara : Untuk obat wasir, daun lebih dahulu dikeringkan dan ditumbuk menjadi serbuk kasar. Serbuk sebanyak 15—20 gram diseduh dengan 300 cc air panas hingga arut, lalu diminum seluruhnya. Sehari cukup satu gelas.

Read more »

Khasiat Daun Legundi Bagi Kesehatan

7 Manfaat Daun Legundi Bagi Kesehatan

Legundi (bahasa latin: vitex trifolia L.) merupakan salah satu tanaman yang tumbuh di daerah tropis dengan ukuran tumbuhan yang hanya 1 hingga 4 meter saja. pohon legundi sangat terkenal dalam dunia medis karena memiliki banyak kasiat bagi tubuh dan bisa mengobati berbagai jenis penyakit di dalam tubuh.
Tanaman legundi ini sangat cantik dan memiliki bunga bewarna ungu sehingga juga cocok bila digunakan sebagai tanaman hias. Bila rajin memangkas tanaman legundi akan tumbuh dengan lebih baik karena perutmbuhannya akan bercabang rapat dan lebih kekar. Untuk menanamnya bisa menggunakan sistem stek batang yang menggunakan batang yang tidak terlalu tua atau juga bisa menggunakan bijinya namun membutuhkan waktu yang lumayan lebih lama.

Kandungan nutrisi dan gizi di dalam tanaman legundi
Tanaman legundi sangat kaya akan nutrisi dan kandungan gizinya berupa viteksin, casticin, artemetin, luteolin, friedelin, sitosterol, glukosida, trimetil quercetagetin, triterpenoid friedelin, isoorientin, dan glukuronid. Kandungan antioksidannya juga sagat tinggi terutama di bagian daun dan buah legundi yang diambil dari senyawa flavonoid, tripenoid dan sterol. Bukan itu saja namun semua bagian dari tanaman legundi ini mengandung minyak astiri yang di dalamnya tersusun dari kamfer, pinen dan sineol terpinylasetat.

Manfaat daun legundi
Ada beberapa jenis penyakit yang bisa diobati dengan daun legundi ini, diantaranya adalah sebagai berikut:
1. Sebagai obat cacingan
Manfaat daun legundi pertama adalah untuk obat cacingan. Cara menggunakannya dengan menyiapkan daun legundi sebanyak 15 gram atau secukupnya. Kemudian daun legundi yang sudah disiapkan tersebut direbus selama 15 menit saja hingga mendidih dan diamkan sebentar. Setelah cukup dingin anda bisa menyaringnya dan kemudian meminum air rebusan tadi.
2. Pengobatan penyakit TBC dan paru-paru

• Siapkan daun legundi sebanyak yang anda butuhkan atau setengah genggam saja
• Anda juga menambahkan daun waru lengis yang masih muda sebanyak 5 muda
• Siapkan pula parutan bidara upas sebanyak 1 sendok makan saja
• Siapkan pula daun pegagan ¼ genggam tangan
• Kencur yang sudah diparut sebanyak 1 sendok makan
• Setelah bahan sudah siap semua kemudian rebus bahan dengan menggunakan 6 gelas air hingga tersisa kira-kira 3 gelas.
• Setelah mendidih, angkat air rebusan dan tunggu beberapa saat hingga dingin
• Setelah itu saring ramuan dan minumlah ramuan ini 4 kali dalam sehari untuk mendapatkan kasiat yang lebih optimal.
• Lakukanlah secara rutin selama 3 bulan
• Usahakan untuk tidak melewatkan satu hari pun dalam mengkonsumsi ramuan ini

3. Mengobati sakit batuk

• Siapkan daun legundi sebanya 5 gram
• Siapkan pula ruas kencur sebanyak 6 gram
• Siapkan 5 gram kunyit
• Kemudian jangan lupa untuk menyiapkan air sebanyak 115 mili liter
• Setelah bahan siap kemudian rebuslah air dan tuangkan bahan hingga mendidih selama 15 menit
• Setelah matang diamkan sebentar hingga tidak terlalu panas
• Saring ramuan dan minumlah secara rutin sebanyak 1 kali sehari
• Lakukanlah secara rutin selama 14 hari

4. Mengatasi pembesaran rahim

• Siapkan satu genggam daun legundi
• Sipakan pula 6 gram tanaman temu hitam
• Sediakan kurang lebih 1 liter air
• Setelah bahan siap rebuslah air dan masukan bahan tadi ke dalam air rebusan hingga mendidih
• Setelah matang, diamkan beberapa menit
• Minumlah ramuan sebanyak 1 kali sehari dan dilakukan secara rutin
• Lakukanlah selama 7 hari

5. Mengobati penyakit limpa

• Siapkan satu genggam daun legundi yang masih segar
• Sediakan juga cuka
• Setelah bahan siap, pipis atau tumbuk daun legundi dengan menambahkan sedikit cuka
• Setelah itu tempelkan pada perut pada bagian kiri dimana organ limpa berada

6. Mengobati radang dan sakit tenggorokan

• Siapkan daun legundi 7 gram
• Air sebanya 1 liter
• Saat bahan sudah siap semua kemudian direbus
• Air rebusan tadi digunakan untuk berkumur
• Lakukanlah secara rutin dalam waktu satu minggu

7. Mengobati sesak nafas dan sebagai obat muntah darah

• Siapkan daun legundi sebanyak tiga tangkai atau 9 lembar daun legundi
• 3 lembar daun sembung (blumea balsamifera)
• Siapkan pula daun serawung (orcinum gratisimum) sebanyak 3 lembar
• Rebus bahan yang sudah disiapkan dengan 3 gelas air belimbing hingga menjadi 1 gelas saja.
• Minumlah air rebusan tadi secara rutin sebanyak 2 kali dalam sehari tiap pagi dan sore hari hingga sesak nafas dan muntah darah sembuh.

Demikian beberapa manfaat yang bisa didapatkan dengan menggunakan daun legundi sebagai obat berbagai penyakit. Obat herbal ini banyak dicari oleh orang karena keampuhannya dan sebagai salah satu cara untuk mengurangi konsumsi obat kimia yang memberikan berbagai efek samping pada tubuh. selamat mencoba!

Read more »

Khasiat Cabai Rawit

Apa saja manfaat cabai rawit?
Cabai rawit sendiri, terutama di kalanganmasyarakat Indonesia memiliki banyak sekali manfaat. Apa saja manfaat dari cabai rawit? Berikut ini adalah beberapa manfaat dari cabai rawit bagi kita :

1. Bahan campuran masakan

Manfaat pertama dari cabai rawit, dan beberapa jenis cabai lainnya adalah digunakan sebagai bahan campuran makanan. Biasanya hampir semua masakan mengandung campuran cabai, terutama yang memiliki rasa yang pedas.
Selain itu, cabai rawit juga dimanfaatkan sebagai salah satu garnish atau penghias dari suatu masakan agar telihat menjadi lebih cantik dan menarik.

2. Bahan utama pembuatan sambal

Orang Indonesia banyak sekali yang tergila – gila dengan sambal. Salah satu bahan utama pembuatan sambal, selain cabai merah, adalah Cabai rawit. Cabai rawit dapat memberikan rasa yang sangat pedas, dan pastinya akan sangat memuaskan terutama bagi anda yang menyukai sambal yang pedas.

3. Makanan pendamping dari camilan / gorengan

Cabai rawit juga sering dimanfaatkan sebagai salah satu pendamping dari camilan yang bersifat gurih, seperti gorengan yang bisa kit temukan di pinggir jalan. Cabai rawit dimanfaatkan sebagai salah satu teman dalam menyantap tahu goeng, tempe goreng, dan berbagai jajanan lainnya.

4. Sebagai penambah cita rasa pedas pada makanan

Bagi anda yang suka pedas, namun ternyata makanan yang anda makan tidak pedas, silakan anda gunakan Cabai rawit untuk menambah cita rasa pedas. Anda dapat mencampurkan langsung potongan – potongan Cabai rawit pada makanan anda, atau dapat membeli produk olahan bubuk cabe yang terbuat dari bahan dasar Cabai rawit.

5. Sebagai alat pertahanan diri

Bagaimana caranya membuar menjadi salah satu alat untuk mempertahankan diri? pasti anda bingung. Tak lain dan tak bukan, adalaha anda dapat mengolah Cabai rawit menjadi pepper sray, atau semprotan cabe. Semprotan cabe ini sangat berguna bagi anda dalam mempertahankan diri, karena dapat memberikan efek mata yang pedih bagi para pelaku kejahatan yang mencoba mengganggu anda.
Cara mengolah Cabai rawit menjadi pepper spray pun mudah, berikut ini caranya

• Rendam potongan – potongan Cabai rawit, cabe merah, dan juga merica dalam ½ atau ¼ gelas air semalaman.
• Tuang ke dalam botol plastic yang dapat menjadi wadah semprotan.

6. Sebagai obat untuk menyembuhkan luka

Kandungan capcaisin yang ada pada Cabai rawit sangat efektif dalam membantu mempercepat penyembuhan luka yang terjadi pada diri anda. dengan memanfaatkan Cabai rawit, maka luka anda akan cepat mengering dan dapat terhindar dari infeksi berkepanjangan. Berikut ini langkah – langkah untuk memanfaatkan Cabai rawit menjadi obat penyembuhan luka :

• Ambil beberapa buah Cabai rawit, lalu potong – potong dan haluskan
• Balurkan Cabai rawit pada bagian tubuh yang mengalami luka, lalu kompres

7. Dapat mengobati sariawan

Cabai rawit juga dapat mengobati sariawan yang muncul pada bagian mulut anda. anda tidak perlu repot – repot memotong ataupun menghaluskan Cabai rawit, namun cukup makan Cabai rawit begitu saja lalu arahkan ke titik sariawan yang muncul pada mulut anda.

8. Meredakan demam tinggi

Cabai rawit juga diyakini mampu untuk menurunkan demam. Dengan mengkonsumsi Cabai rawit, maka secara perlahan suhu tubuh dapat menjadi normal kembali dan anda pun akan menjadi sehat seperti sediakala.

9. Mengatasi hidung mampet

Cabai rawit terbukti sangat ampuh dalam mengobati gejala – gejala mampetnya hidung. Gejala hidung mampet sangatlah mengganggu proses pernapasan anda, karena itu harus anda atasi, salah satunya dengan menggunakan Cabai rawit. Berikut ini caranya:

• Buatlah masakan yang berkuah dan panas, seperti mie rebus
• Makan mie rebus atau makanan lain yang hangat tersebut sambil menggunakan Cabai rawit sebagai lalap
• Kombinasi makanan yang panas dan Cabai rawit dapat membuat hidung mampet teratasi dengan mudah.

10. Mencegah berbagai macam penyakit kronis

 

Cabai rawit juga memiliki manfaat yang sangat baik untuk mencegah berbagai macam penyakit kronis. Hal ini disebabkan oleh kandungan alami daric r yang memiliki kandungan antioksidan dan anti bakteri yang sangat tinggi. Maka dapat mencegah berbagai macam penyakit kronis, seperti :

• Kanker
• Diabetes
• Hipertensi
• Penyumbatan pembuluh darah
• Penyakit jantung coroner
• Kolestrol

11. Mengobati sakit kepala

Cabai rawit juga memilki khasita yang baik dan bagus untuk meredakan nyeri dan sakit kepala yang anda alami. Dengan mengkonsumsi Cabai rawit, maka rasa nyeri dan sakit kepala anda dapat menjadi hilang dan lebih rileks.

12. Meringankan gejala nyeri sendi

Selain dapat mengobati nyeri dan sakit pada kepala, anda juga dapat mengatasi gejala – gejala nyeri sendi dengan memanfaatkan konsumsi dari Cabai rawit ini.

13. Menambah nafsu makan

Cabai rawit juga memiliki manfaat yang sangat baik untuk menambah nafsu maan. Kandungan alami yang ada pada Cabai rawit dapat membantu anda dalam menambah nafsu makan dan membuat anda menjadi lebh smeangat dalam makan.

14. Mencegah penuaan dini

Karena memilikik kandungan anti oksidan yang sangat baik utnuk tubuh, maka Cabai rawit juga dapat berperan dalam mencegah penuaan dini. Antioksidan yan gdapat menangkal radikal bebas akan menyebabkan segala gejala – gejala yang berkaitan dengan penuaan dini pada diri anda dapat dicegah.

15. Sebagai antibiotic alami

Cabai rawit juga berperan secara alami sebagai salah satu antibiotic alami. Antibiotic alami ini, bersama dengan antioksidan memiliki peran yang sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh dan menghindarkan tubuh dari berbagai acam penyakit.
Itulah beberapa manfaat dari Cabai rawit. perlu diingat, meskipun memiliki manfaat yang banyak, namun demikian tidak disarankan untuk mengkonsumsi Cabai rawit secara berlebihan. Hal ini akan menyebabakan sakit perut dan gangguan pada pencernaan, bahkan dapat menyebabkan diare.

Read more »

Khasiat Minyak Jagung Bagi Kesehatan

 Khasiat Minyak Jagung Bagi Kesehatan :

1. Mengobati kanker karena kandungan asam fenolik
Manfaat minyak jagung untuk kesehatan yang utama adalah untuk mengobati kanker. Asam fenolik terbukti secara ilmiah dapat memerangi penyakit kanker, termasuk memerangi kanker payudara dan kanker hati. Bahkan dalam beberapa penelitian, pertumbuhan sel – sel penyebab kanker payudara dan kanker hati dapat ditekan dengan mengkomsumsi minyak jagung secara berkala. Terlebih kandungan antioksidan pada minyak jagung sangat efektif untuk meningkatkan kekebalan tubuh, sehingga sangat dapat mencegah berbagai penyakit akut seperti kanker dan tumor.

2. Mengobati penyakit pencernaan karena kandungan serat
Ternyata, serat tak hanya terdapat pada makanan seperti sayur – mayor dan buah – buahan. Minyak juga mengandung serat, termasuk minyak jagung. Sebagaimana kita ketahui bersama, serat dari makanan apapun sangat bagus untuk sistem pencernaan yang sehat. Begitu pula serat pada minyak jagung sangat bagus untuk sistem pencernaan yang sehat. Satu gelas minyak jagung mengandung 18,4 % serat yang dibutuhkan tubuh untuk satu hari. Dengan kata lain, rajin – rajinlah anda mengkonsumsi minyak jagung dan anda akan terhindar dari penyakit pencernaan seperti sembelit, wasir, kanker usus besar. Terlebih lagi, bagi anda yang sedang dalam program diet karena serat pada minyak jagung memberikan rasa kenyang yang lebih tahan lama ketimbang serat pada nasi. Alhasil, tubuh langsing akan menjadi milik anda.
3. Mengatasi permasalahan seputar kehamilan karena kandungan asam folat
Bagi para wanita yang sedang dalam program kehamilan, tapi jabang bayi tak kunjung datang jangan merasa pesimis terlebih dahulu. Ada rahasia dibalik asam folat yang akan memberikan anda kabar bagus. Umumnya, dokter akan memberikan para wanita hamil suplemen asam folat untuk menunjang kehamilan sehingga bayi yang anda kandung akan terlahir sempurna tanpa cacat. Namun, ternyata asam folat juga akan memberikan anda peluang yang lebih besar agar dapat hamil karena salah satu fungsinya adalah membantu memperkuat sel telur. Maka, segerakan untuk mengkonsumsi minyak jagung jika program kehamilan menjadi salah satu rencana masa depan anda.
Bagi para calon ayah, mengkonsumsi minyak jagung juga menjadi salah satu kunci keberhasilan program kehamilan. Kandungan asam folat dalam minyak jagung juga bermanfaat untuk meningkatkan kuantitas dan kualitas sperma guna proses pembuahan yang sempurna.
4. Menguatkan tulang karena kandungan asam linoleat
Asam linoleat atau omega 6 merupakan asam lemak tak jenuh yang samasekali tak dapat diproduksi dari dalam tubuh kita, selain dari asupan makanan. Lemak, termasuk asam linoleat berperan penting dalam mendistribusikan vitamin yang larut dalam lemak, seperti vitamin D. Sehingga, dengan asupan minyak jagung dalam tubuh sama dengan membantu penyerapan kebutuhan vitamin D dalam tubuh yang baik untuk kekuatan tulang.
5. Menurunkan kolesterol karena kandungan asam linoleat
Manfaat minyak jagung untuk kolesterol sudah terbukti. Ikatan tak jenuh ganda/rangkap pada asam linoleat atau omega 6 yang dikandung minyak jagung berperan penting dalam menurunkan kadar kolesterol dalam darah secara drastis. Sementara itu, ikatan tak jenuh tunggal yang dapat ditemukan pada minyak kanola,minyak zaitun, minyak biji bunga matahari, minyak kacang tanah dan minyak wijen berperan kecil dalam menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Berdasarkan penelitian, terbukti minyak jagung dapat menurunkan kolesterol dalam darah dengan total lebih dari 8%. Sementara itu, minyak – minyak dengan ikatan tak jenuh tunggal seperti minyak zaitun dan lain – lainnya hanya dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah dengan total 2% saja. Dengan kata lain, minyak jagung lebih efektif dalam menurunkan kadar kolestrol yang secara otomatis akan menjauhkan dari penyakit – penyakit akibat kolesterol seperti jantung koroner dan stroke.

6. Menurunkan kadar gula karena kandungan asam linoleat

sponsored links

Asam linoleat juga berperan penting dalam menormalkan kembali fungsi pankreas. Terganggunya fungsi pankreas akan menyebabkan produksi insulin terhambat, sehingga menghambat fungsi insulin dalam menstabilkan kadara gula dalam darah. Dengan demikian, muncullah penyakit yang disebut diabetes atau penyakit gula. Tidak heran kandungan asam linoleat dalam minyak jagung dapat menurunkan atau menormalkan kadar gula dalam darah karena peran pentingnya dalam menormalkan kembali fungsi pankreas.
7. Mengobati rematik karena kandungan asam linoleat
Minyak jagung dengan kandungan asam linoleat di dalamnya mampu menekan senyawa yang memicu peradangan dan kerusakan pada sendi. Dengan kata lain, penyakit – penyakit yang diakibatkan oleh peradangan pada sendi seperti rematik ataupun penyakit – penyakit yang disebabkan oleh penurunan fungsi persendian dapat teratasi dengan adanya asam linoleat dalam asupan makanan, seperti minyak jagung.
8. Memberikan kecantikan pada kulit karena kandungan asam linoleat
Terdapat banyak faktor yang mempengaruhi kecantikan kulit, dua diantaranya percepatan regenerasi sel dan kelancaran transfer oksigen dalam darah. Dua faktor ini, yaitu percepatan regenerasi sel dan kelancaran transfer oksigen dalam darah dapat dibantu dengan asupan asam linoleat dalam tubuh. Percepatan regenerasi sel berarti proses perbaikan jaringan kulit dengan mengganti sel kulit mati dengan yang baru, sehingga kulit lebih bercahaya dan tidak kusam. Dengan transfer oksigen yang lancar maka semua pasokan oksigen dapat memenuhi semua sel – sel kulit. Dengan demikian, kekurangan asam linoleat, yang diantaranya didapat dari minyak jagung, akan menyebabkan kulit kasar, kusam, bersisik, kotor bahkan kuku mudah patah serta rambut yang mudah rontok.
9. Memberikan Kesehatan otak karena kandungan omega 3
Kekurangan omega 3 pada sel – sel otak akan membuat otak kekurangan energi guna proses pertumbuhan dan perkembangan otak pada masa kanak – kanak. Mengingat masa kanak – kanak adalah masa – masa emas dalam perkembangan dan pertumbuhan otak hingga usia lima tahun maka omega 3 ini akan sangat dibutuhkan. Namun, tak berati orang dewasa tak membutuhkannya, tetap orang dewasa membutuhkannya. Namun, pada orang dewasa omega 3 bukan lagi digunakan untuk perkembangan dan pertumbuhan otak sebagaimana pada anak – anak, melainkan digunakan sebagai benteng pertahanan agar fungsi otak tak mengalami penurunan secara drastis.
10. Membantu penglihatan karena kandungan omega 3
Tidak hanya bagi otak, ternyata Omega 3 juga menjadi benteng pertahanan penting bagi penglihatan guna menjaga fungsi penglihatan tetap terjaga baik. Ini dikarenakan sekitar 60% retina mata dibentuk dari Omega 3, sehingga kekurangan Omega 3 dapat mengakibatkan penurunan fungsi mata menjadi rabun.
11. Membantu pembentukkan tulang karena kandungan omega 3
Tulang terbentuk dari beberapa elemen penting, termasuk diantaranya kalsium. Kekurangan kalsium akan menyebabkan tulang mudah rapuh. Begitu pula jika kita kekurangan Omega 3 akan berpengaruh pada ketahan tulang hingga mudah rapuh karena di dalam Omega 3 juga terkandung kalsium.
12. Menyehatkan darah dan jantung karena kandungan omega 3
Peran besar Omega 3 pada janin adalah untuk membentuk sel-sel pembuluh darah dan jantung. Saat dewasa, Omega 3 ini tetap memiliki peran yang besar bagi jantung dan pembuluh darah dengan sedikit pergeseran. Ini dikarenakan saat dewasa omega 3 tidak lagi berperan dalam proses pembentukan, melainkan dalam proses pertahanan sehingga darah tetap sehat dan mekanisme kerja pembuluh darah dan jantung tetap tersistematis dengan baik.

13. Mengusir lemak jahat dalam darah karena kandungan omega 3
LDL terkenal dengan istilah lemak jahat karena berperan dalam menimbun lemak dalam darah yang kemudian akan mengental dan mengeras sehingga memicu tekanan darah tinggi yang beresiko terhadap penyakit berbahaya seperti stroke dan penyakit jantung. Nah, dengan asupan omega 3 yang cukup LDL dapat dikurangi karena omega 3 dapat meningkatkan HDL atau kolestrol baik yang befungsi menurunkan kadar LDL dalam darah.
14. Mencerdaskan otak bayi karena kandungan omega 3
Ada beberapa faktor yang mempengaruhi kecerdasan otak anak, yaitu nutrisi, lingkungan dan kreativitas. Lebih detil mari kita fokus pada nutrisi yang dapat mencerdaskan otak anak, yaitu omega 3. Ini merupakan hasil dari beberapa penelitian terkemuka bahwa calon ibu yang mengkonsumsi omega 3 dalam masa kehamilan dan menyusui, melahirkan anak dengan kecerdasan otak lebih tinggi saat usianya mencapai 4 tahun. Penelitian lainnya juga serupa bahwa anak – anak yang diberi suplemen omega 3 mengalami peningkatan kemampuan membaca. Ini dikarenakan omega 3 mengandung LNA, DHA dan EPA yang berfungsi melindungi sel – sel otak sekaligus meningkatkan kemampuan otak.
16. Mencegah eksim karena kandungan omega 3
Menurut sebuah penelitian yang diadakan di Swedia, Omega-3 efektif mengurangi peradangan di seluruh bagian tubuh, termasuk kulit. Juga, omega 3 baik untuk sistem kekebalan tubuh yang kuat sehingga dapat mencegah kita dari penyakit yang disebabkan menurunnya sistem kekebalan tubuh seperti alergi/eksim. Itulah mengapa kandungan omega 3 pada salmon atau tuna dapat membantu menghindarkan anak dari risiko alergi.
Nah itu lah manfaat minyak jagung bagi kesehatan hingga kecantikan yang dapat kita manfaatkan. Namun anda harus memahami bahwa hal ini juga tergantung dari perusahaan pembuatnya juga. Karena kita juga harus khawatir dengan bahan pewarna atau pengawet yang mereka gunakan.

Read more »

Khasiat Paprika Bagi Kesehatan

  5 Manfaat Paprika Bagi Kesehatan


Manfaat paprika yang paling fenomenal adalah perannya dalam mencegah dan membasmi kanker yang sangat berbahaya. Paprika untuk di Indonesia sendiri jarang digunakan sebagai olahan masakan. Padahal paprika termasuk sayuran yang mudah tumbuh di segala musim termasuk musim yang ada di Indonesia. Namun memang budidaya sayuran paprika tidak sebanyak sayuran lain di Indonesia. Paprika adalah salah satu jenis sayuran yang memiliki banyak manfaat. Ciri dari paprika adalah dari rasanya yang sedikit memberikan sensasi pedas. Paprika terdiri dari beberapa macam warna.
Anda tentu sering melihat warna paprika merah dan juga paprika hijau. Namun ternyata ada warna lain dari paprika yaitu, paprika orange dan juga paprika kuning. Perlu orang-orang yang pintar memasak paprika agar sayuran tersebut menjadi masakan yang lezat untuk disantap. Sebab jika dikonsumsi dalam bentuk mentah, maka lidah jelas akan langsung menolaknya. Rasa yang kurang enak sebuah sayuran ketika belum diolah memang wajar untuk tidak dikonsumsi. Sehingga perlu mengolah paprika menjadi masakan lezat dan cocok untuk lidah semua orang.

Mengenal Kandungan Sayuran Paprika

1. Kandungan antioksidan dalam paprika terbilang mencukupi untuk menangkal radikal bebas. Carotenoid ditemukan dalam sayuran paprika yang berpotensi sebagai antioksidan.
2. Vitamin larut air juga terdapat dalam sayuran paprika. Terdiri dari vitamin C dan vitamin B 6.
3. Vitamin larut minyak atau lemak juga tidak kalah ada dalam sayuran paprika. Terdiri dari vitamin A, vitamin E, dan vitamin K.
4. Tidak ketinggalan kandungan asam folat terdapat dalam sayuran berwarna cerah ini.

Manfaat Paprika Menangkal Penyakit Berbahaya

Manfaat paprika paling utama dalam menangkal penyakit berbahaya diantaranya kanker dan jantung. Paprika memang memiliki ukuran yang kecil namun memiliki manfaat yang luar biasa dalam menangkal penyakit berbahaya.

1. Menangkal Penyakit Kanker

Mengkonsumsi paprika maka sama saja dengan anda menghindari penyakit kanker. Di dalam paprika mengandung senyawa anti kanker yang berperan aktif di dalam tubuh Anda. Beberapa penyakit yang dapat ditangkal ketika Anda mengkonsumsi paprika antara lain adalah kanker lambung, kanker prostat, kanker rahim, kanker kerongkongan, kanker pankreas. Manfaat dari sulfur, carotenoid, serta enzim dalam paprika yang memiliki manfaat sebagai anti kanker.

2. Menangkal Penyakit Jantung

 Paprika ternyata memiliki manfaat yang ampuh untuk menangkal penyakit jantung yang sering kambuh. Jika Anda termasuk orang yang mudah mengalami tekanan darah tinggi dan gangguan pada jantung, konsumsi paprika. Peran dari gabungan sumber gizi mikro dalam paprika yang membuat seseorang tadinya mengalami masalah jantung dapat segera disembuhkan secara berangsur-angsur.

3. Menangkal Penyakit Katarak

Semakin bertambah usia seseorang maka akan semakin banyak mengalami gangguan penyakit. Terutama penyakit katarak yang umum diderita oleh orangtua saat ini. Dengan Anda mau mengkonsumsi paprika maka tidak perlu takut penyakit katarak akan menyerang Anda diwaktu usia sudah semakin bertambah. Enzim Lutein paprika akan berperan mencegah atau menangkal penyakit katarak datang menyerang.

Manfaat Paprika Bagi Kesehatan

Anda tentu penasaran apakah hanya itu saja manfaat dari mengkonsumsi paprika, tentu saja tidak, manfaat paprika bagi kesehatan masih cukup banyak yang tentu mengejutkan kita. Berikut adalah 2 manfaat paprika bagi kesehatan tubuh manusia.

1. Menjaga Sistem Imun Tubuh. 

Dalam hal ini fokus pada kesehatan karena paprika dapat menjaga sistem imun tubuh agar tetap stabil.

2. Menjaga Metabolisme Tubuh.

Kemudian sistem metabolisme tubuh akan berjalan lancar tanpa hambatan dikarenakan antioksidan paprika dapat seolah-olah menjadi pengawas setiap perjalanan makanan dan minuman yang masuk ke tubuh Anda. Kandungan antioksidan pada paprika juga memiliki manfaat yang berkhasiat dalam menjaga kesehatan tubuh Anda agar selalu terjaga. Terbebas dari segala macam gangguan yang mungkin akan menyerang di saat yang tidak terduga.
Itulah beberapa manfaat paprika yang sangat penting untuk kesehatan tubuh manusia, namun banyak yang tidak menyukainya, bahkan terkadang sangat jarang di konsumsi atau dicampurkan dalam sayuran. Namun apa pun itu, paprika adalah jenis sayuran super yang sangat penting bagi tubuh.

Read more »

Khasiat Cabai Keriting Bagi Kesehatan

8 Manfaat Cabe Keriting bagi Tubuh

Berbicara mengenai bumbu dapur maka nama cabai tentu sudah tidak asing lagi. Cabai memiliki rasa pedas yang cocok digunakan untuk memberi sentuhan rasa khas pada makanan. Keberadaan cabai bagi sebagian orang merupakan bumbu pelengkap yang wajib ada dalam setiap masakan. Namun tidak hanya itu, manfaat cabai yang terkandung didalamnya juga dapat menyehatkan pencernaan, tetapi dalam kosumsi yang wajar.
Cabai merupakan anggota dari genus capsicum dimana memiliki kubu yang berlawanan yaitu mereka yang suka dan sebagian lagi yang tidak suka. Cabai dapat menambah nafsu makan serta melezatkan makanan namun di sisi lain, cabai membuat makanan terasa pedas dan panas.
Salah satu jenis cabai yang banyak digunakan terutama bagi masyarakat Asia adalah cabe keriting. Rasa pedas yang dihasilkan oleh cabe keriting mampu memberi rasa puas tersendiri bagi mereka para penggemar pedas. Cabe kriting memiliki warna merah menyala dengan tekstur bergelombang dan bentuk kurus panjang.

1. Bagus untuk menjaga daya tahan tubuh

Tahukah anda jika ternyata cabe keriting memiliki banyak fungsi dimana salah satunya adalah menjaga daya tahan tubuh? Cabai memiliki kandungan vitamin C yang terkenal hebat dalam melindungi sel – sel tubuh dari ancaman radikal bebas. Manfaat vitamin c yang dapat membuat tubuh menjadi lebih sehat, terutama untuk menguatkan kekebalan tubuh dalam cuaca ekstrem.

2. Bagus untuk kesehatan mata

Tidak dapat dielakkan lagi jika kesehatan mata akan menurun seiring dengan berjalannya waktu. Cabai keriting dapat membantu anda dalam menjaga kesehatan mata melalui kandungan vitamin A nya. Vitamin yang satu ini bisa pula anda temukan dalam menu lain seperti buah juga sayur. Karena manfaat vitamin a yang baik untuk tubuh menjadikan cabai sering dijadikan bahan makanan selain sebagai bumbu penambah rasa pedas pada makanan.

3. Memicu gairah seks

Bagi anda yang sudah menikah, kehebatan cabe keriting atau cabe merah dapat membantu meningkatkan sistem syaraf serta memicu gairah seksual. Menurut Christine Pirello dalam Huffingtonpost, cabe merah bagus untuk seks karena endorphin yang dihasilkannya.

4. Merangsang nafsu makan

Capsaicin dalam cabai ternyata berperan pula dalam membantu merangsang nafsu makan. Capsaicin dalam cabai mampu merangsang produksi hormon erdorphin di dalam tubuh yang mampu membangkitkan rasa bahagia dan nikmat. Sama halnya dengan manfaat buah naga, kandungan yang ada dalam cabai dapat memberikan nafsu makan bertambah banyak karena rasa pedas yang dirasakan saat mengkonsumsi cabai.

5. Mengencerkan lendir

Bagi anda yang tengah flu dan hidung kurang lega akibat tersumbat, maka keberadaan cabai dapat membantu anda dalam menyingkirkan sumbatan di hidung. Tidak hanya cabe keriting, namun jenis cabai apapun, mulai dari cabai rawit, cabai merah dan lain – lain, dapat membantu anda dalam mengeluarkan lendir dengan cara mengencerkannya.
Cabai mengandung zat yang bernama capsaicin yang berkhasiat dalam mengencerkan lendir. Hal ini berlaku pula bagi mereka yang menderita sinuitis juga batuk berdahak. Kehebatan capsaicin tidak hanya berperan dalam melegakan saluran pernapasan, namun dapat pula digunakan dalam:

• Mencegah terjadinya jantung koroner karena mampu mencegah terbentuknya kerak lemak pada pembuluh darah
• Mengatasi masalah impotensi
• Mencegah terjadinya stroke
• Mencegah terjadinya penyumbatan darah

6. Menghilangkan rasa dingin

Keuntungan lain yang bisa anda dapatkan dalam mengonsumsi cabai adalah mampu menghilangkan rasa dingin. Rasa pedas yang ditimbulkan oleh cabai dapat memicu rasa panas yang mempu membuat tubuh terasa gerah sehabis mengonsumsinya. Selain itu, cabai yang dioleskan secara langsung pada bagian anggota tubuh dapat mengusir rasa dingin.
Untuk menghingkan rasa pedas karena cabai ini dapat juga dengan meminum air hangat. Selain manfaat air hangat dapat menghilangkan rasa dingin pada tubuh dapat juga menghilangkan dahaga pedas.

7. Memberi tambahan kalsium dan fosfor

Cabai mengandung kalsium juga fosfor yang berperan dalam menjaga kesehatan serta kekuatan tulang tubuh anda.  Jangan lupa juga untuk mengkonsumsi ikan nila, sebab manfaat ikan nila juga banyak mengandung fosfor yang baik untuk tubuh, telebih jika kedua bahan ini di satukan.

8. Meringankan sakit kepala

Manfaat cabai berikutnya adalah untuk meringankan sakit kepala dan juga nyeri sendi. Zat capsaicin dalam cabai dapat menghadang sinyal dari rasa sakit dari sisitem syarat ke otak. Untuk meringankan sakit kepala juga dapat menggunakan manfaat daun salam yang berguna untuk mengurangi rasa migran yang sedang dirasakan.
Keberadaan cabai sejak zaman nenek moyang ternyata sudah banyak digunakan untuk pelengkap makanan juga pengobatan. Selain itu, cabai juga mereka gunakan sebagai alat untuk menggambar maupun menulis. Manfaat cabai sendiri belum banyak orang yang tahu karena banyak yang mengira jika bahan masakan yang satu ini hanya berguna dalam menambah rasa pedas semata. Keberadaan cabai yang memiliki banyak manfaat tentu baik bagi anda untuk mulai menambah bahan pelengkap cabai di dalam menu harian anda.
Bukan hanya cabainya saja yang berguna, namun daun dari tumbuhan cabai ternyata juag memiliki manfaat. Daun cabai yang ditumbuk atau digiling ternyata dapat digunakan untuk mengatasi bisul juga sakit perut.

Read more »

Khasiat Daun Kacang Panjang Bagi Kesehatan

Manfaat Daun Kacang Panjang Bagi Kesehatan

Manfaat daun kacang panjang bagi kesehatan memang cukup besar perannya bagi kesehatan. Tidak hanya memiliki rasa yang enak dan lezat, kacang panjang berserta daunnya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Namun pada artikel ini hanya akan dijelaskan manfaat daun nya saja, karena sering kali orang mengabaikan daun kacang panjang ini, dengan mengetahui berbagai khasiatnya mungkin bisa saja mengubah pandangan kita selama ini terhadap daun kacang panjang. Berikut khasiat khasiat yang akan didapatkan.

1. Untuk Meluruhkan Air Seni

Pada sebagian orang yang jarang minum memiliki masalah terhadap air seni seperti berbau dan lebih sedikit dari biasanya. Dengan mengkonsumsi daun kacang panjang dapat mengatasi berbagai problem tersebut, caranya cukup mudah dengan merebus beberapa lembar lembayung kemudian air hasil rebusan tersebut didiamkan hingga dingin kemudian disaring dan diminum 2 kali sehari pagi dan sore.
2. Mencegah Kerontokan Rambut
Rambut yang sering rontok dapat menyebabkan kebotakan dan hal ini menjadi masalah yang serius terutama bagi kaum wanita. Kerontokan rambut dapat diatas dengan lembayung, caranya ambil 11 lembar daun kacang panjang yang masih muda, kemudian tambahkan daun waru sebanyak 9 lembar lalu semuanya ditumbuk hingga halus. Setelah itu balurkan di kulit kepala sambil dipijat secara merata, kemudian bungkus kepala dengan handuk biarkan hingga ramuan menyerap kedalam pori pori kulit kepala.
3. Melancarkan Produksi ASI
Pada sebagian ibu yang sedang berada dalam masa menyusui seringkali menghadapi problem ASI yang berjumlah sedikit. Dengan ramuan dari lembayung dapat merangsang pembentukan ASI sehingga menjadi lebih lancar dan banyak. Cukup dengan menjadikan daun kacang panjang sebagai masakan dan dikonsumsi secara teratur dan hasilnya akan terlihat dalam beberapa hari.
4. Mencegah Penyakit Anemia
Penyakit anemia disebabkan oleh tubuh yang kekurangan sel darah merah sehingga menyebabkan tubuh menjadi lemah, mudah mengantuk dan tidak bersemangat. Untuk mengatasinya bisa menjadikan daun kacang panjang sebagai jus karena khasiatnya akan lebih cepat terasa jika dikonsumsi secara segar dan rutin.

5. Menguatkan Tulang Dan Sendi
Kadar kalsium yang cukup banyak pada daun kacang panjang bisa memperkuat tulang dan gigi. Sangat cocok dikonsumsi oleh anak anak yang masih dalam masa pertumbuhan dan dapat mencegaj osteoporosis pada orang tua.
6. Mencegah Rabun Pada Mata
Karena mengandung vitamin A yang cukup besar maka dengan mengkonsumsi daun kacang panjang juga akan berguna untuk kesehatan mata sehingga tidak mudah rabun dan meningkatkan kejernihan pandangan bagi orang yang sudah berusia lanjut. Selain itu dapat memperhalus kulit terutama pada ibu ibu sehabis melahirkan.
Demikianlah penjelasan mengenai berbagai manfaat dan khasiat dari daun kacang panjang yang dapat dikonsumsi oleh semua usia dari anak kecil hingga orang lanjut usia.

Read more »

Khasiat Kacang Polong

10 Manfaat Kacang Polong Bagi Kesehatan Tubuh

Kacang polong bagi orang Indonesia memang tidak seterkenal kacang bogor, kacang kapri, sukro, kacang kedelai ataupun kacang tanah yang di rebus. Namun, bagi anda yang pernah tinggal di luar negeri ataupun menyambangi restoran bertaraf internasional yang ada di Indonesia, kacang polong atau kacang ercis tentu tak asing lagi.
Konon, keberadaan kacang polong di Indonesia dibawa oleh orang-orang Belanda pada masa penjajahan kolonial Belanda. Konsumsi kacang polong orang-orang Belanda cukup tinggi, karena mereka terbiasa mencampurkannya dalam menu sehari-hari dengan aneka masakan. Ada yang dijadikan salad, sup, sayuran, dibekukan, dijadikan bahan tepung dan lain-lain. Kacang polong menjadi salah satu makanan favorit di luar negeri karena selain rasanya enak, manis dan dapat dijadikan pelengkap makanan berat, kaya akan gizi.
Setelah anda mengetahui kandungan manfaat kacang polong yang luar biasa, mungkin anda akan segera berburu kacang polong. Berikut ini macam-macam manfaat kacang polong :
1. Untuk membantu meningkatkan masa otot
Kandungan protein nabati pada kacang polong terbilang cukup tinggi dibandingkan jenis sayur-sayuran lainnya. Pada 100 gr kacang polong terdapat 8 gr protein nabati, hampir setara dengan 28 gr daging sapi dengan kandungan protein 9 gr. Kandungan yang cukup tinggi ini mampu memenuhi kebutuhan protein manusia sehari-hari. Memasukkan kacang polong dalam menu diet anda akan sangat membantu jika anda dalam program menaikan masa otot, dan ditambah dengan asupan sumber protein lainnya seperti manfaat telur.
2. Menurunkan kolesterol
Menurut beberapa penelitian, kandungan omega 3 pada kacang – kacangan dapat menurunkan kolesterol atau lemak jahat. Omega 3 merupakan lemak tak jenuh atau lemak baik yang berperan dalam menetralisir kelebihan lemak jenuh penyebab kolesterol.

3. Untuk melindungi mata
Karotenoid atau istilah lainnya beta karoten merupakan zat alami yang terkandung dalam sayur atau buah-buahan yang berwarna merah, kuning atau orange. Tapi tak menutup kemungkinan sayuran atau buah-buahan yang berwarna lain juga mengandung beta karoten, seperti manfaat bayam dan kacang polong. Fungsi dari beta karoten adalah mengkonversi zat warna pada tanaman, sayuran, buah menjadi vitamin A dan karenanya sebagai sumber vitamin A. Manfaat vitamin A selain untuk mempertahankan kesehatan mata juga bermanfaat sebagai zat antioksidan yang dapat memberikan pertahanan tubuh lebih optimal.
4. Meregenarasi kerusakan sel tubuh
Manfaat vitamin C merupakan salah satu vitamin yang mudah hilang karena aktivitas fisik. Namun, vitamin C juga merupakan zat antioksidan yang berfungsi meregenerasi sel – sel tubuh yang rusak. Karena manfaatnya dalam hal meregenerasi, maka vitamin C akan sangat berguna untuk kecantikan seperti memperbaiki kondisi rambut rusak (kering, bercabang) karena kekurangan vitamin C, memperbaiki kondisi kulit kusam karena vitamin C dapat memproduksi kolagen yang berkhasiat untuk kulit kencang dan cerah.
5. Menurunkan gula darah
Kacang polong merupakan makanan yang kaya serat dan protein. Karena kadar serat dan protein yang tinggi inilah, maka pekerjaan ginjal dalam mengendalikan kadar gula dalam darah terbantu. Diet tinggi protein juga serat terkenal sebagai terapi alami untuk menurunkan gula darah.

6. Mencegah osteoporisis
Folat banyak terdapat pada sayur-sayuran, buah-buahan serta kacang-kacangan termasuk kacang polong. Peran folat tak hanya penting bagi bayi dalam kandungan untuk membantu perkembangan sel – sel, tetapi juga bermanfaat bagi orang tua atau dewasa. Hal ini terkait osteoporosis yang rentan terjadi pada orang dewasa menjelang tua. Folat membantu tubuh agar homosistesin diubah menjadi metionin. Lalu, apakah itu homosistesin? Homosistesin adalah faktor penyebab resiko seseorang terkena osteoporosis. Sehingga jika tubuh kekurangan folat, maka kadar homosistesin dalam darah akan naik dan menyebabkan osteoporosis.

7. Mencegah penyakit jantung

Omega 3 merupakan lemak tak jenuh yang berperan melawan lemak jahat atau kolestrol penyebab penyakit – penyakit akut seperti jantung. Disamping omega 3 terdapat pula kandungan zat lainnya yang baik untuk kesehatan jantung seperti fitonutrien, sapion, flavanol. Flavanol bermanfaat sebagai zat anti pembekuan darah, penyebab resiko penyakit jantung.

8. Pengganti daging bagi para vegetarian
Kandungan proteinnya yang tinggi, kaya serat tetapi rendah lemak. Juga, sangat cocok bagi anda yang sedang dalam program diet. Mengapa kacang polong sangat cocok bagi anda yang sedang dalam program menurunkan berat badan? Jawabannya ada pada protein. Manfaat protein dapat membantu pembakaran lemak serta mengurangi nafsu makan dan karenanya sangat cocok bagi orang-orang yang dalam program penurunan berat badan. Sangat dianjurkan, mengkonsumsi kacang polong 2 hingga 3 jam sebelum anda makan berat untuk mengurangi nafsu makan bagi yang diet. Makanan kaya protein seperti kacang polong membuat rasa kenyang bertahan lebih lama.
9. Anti konstipasi
Nama lain dari kontipasi adalah sembelit, yaitu keadaan pergerakan usus yang melambat atau kurang lancar sehingga menyebabkan feses keras dan kering. Umumnya, penyebab konstipasi adalah karena kekurangan serat dalam menu harian. Kemungkinan faktor lainnya seperti faktor kehamilan, usia renta, pengaruh obat, kurang minum dan lain sebagainya. Untuk kasus konstipasi karena masalah kurang serat, anda akan mendapatkan solusinya dalam kacang polong. Kandungan manfaat serat dalam kacang polong mencapai 8,3 gr dalam setiap 100 gr kacang polong. Ini berarti setiap 100 gr kacang polong akan memenuhi kebutuhan tubuhh akan serat sekitar 33%.
10. Meningkatkan daya tahan tubuh
Kandungan antioksidan seperti karotenoid, flavonoid, polifenol, dan asam fenoleat. Zat antioksidan sangat bermanfaat dalam hal regenerasi sel-sel yang rusak sehingga dapat meningkatkan daya tahan tubuh yang berimbas pada kemampuan penyembuhan penyakit. Disamping itu, karena kemampuannya dalam meregenerasi sel-sel yang rusak, maka manfaat antioksidan dalam dunia kecantikan untuk menjaga elastisitas kulit.

Read more »

Khasiat Daun Bunga Matahari

4 Manfaat Daun Bunga Matahari

Siapa yang tidak kenal dengan bunga matahari? Bentuknya yang sangat khas menyerupai sang surya menjadikan bunga ini mudah dikenali, selain itu warna kuning cerah pada kelopak bunga menjadikan tampilannya sangat indah sehingga sering dijadikan tanaman hias yang ditanam pada perkarangan. Tidak seperti bunga pada umumnya yang memiliki batang yang pendek dan kecil, bunga matahari justru memiliki batang yang panjang dengan ketinggian berkisar 1 hingga 3 meter.
Jika diperhatikan dengan seksama, bunga matahari ini memiliki keunikan karena bunganya selalu menghadap surya, disaat malam hari bunga ini akan menunduk sedangkan ketika di siang hari akan kembali mengarah ke atas. Begitulah seterusnya sepanjang siklus hidupnya akan selalu mengikuti arah datangnya cahaya matahari.
Bunga yang berasal dari Amerika Utara tersebut memiliki nama latin Helianthus annuus L, memiliki diameter hingga 30 cm dan merupakan jenis bunga majemuk karena sebenarnya tersusun dari ratusan hingga ribuan bunga kecil dalam satu tongkol. Karena sifatnya selalu condong ke matahari, maka pada perkembangannya peneliti mengembangkan spesies baru tidak memiliki sifat seperti itu, karena dinilai merugikan dan menurunkan produksi minyak biji bunga matahari.
Karena habitat aslinya berada pada daerah beriklim sedang, maka penanaman bunga matahari pada daerah tropis harus dilakukan di dataran tinggi dengan ketinggian optimal diatas 800 meter diatas permukaan laut. Sementara itu di daerah asalnya, bunga matahari hanya ditanam pada musim semi hingga musim gugur, sedangkan pada musim dingin bunga ini tidak cocok tumbuh.

Pemanfaatan Bunga Matahari
Tidak hanya berfungsi sebagai tanaman hias, bunga matahari memiliki banyak fungsi yang dapat dimanfaatkan oleh manusia. Tak heran jika budidaya bunga matahari semakin intens dilakukan di luar negeri sana. Sementara untuk Indonesia, pemanfaatan bunga matahari masih sebatas tanaman hias dan jarang ditanam untuk tujuan komersial. Padahal sebenarnya semua bagian dari bunga matahari bernilai ekonomis yang penjelasannya sebagai berikut:

• Minyak Bunga Matahari. Banyak dicari karena berkualitas sangat baik karena mengandung asam linoleat yakni suatu asam dari lemak tak jenuh yang sangat bermanfaat untuk kesehatan manusia. Sehingga sangat cocok digunakan untuk mengoreng, sebagai bahan baku pembuatan margarin dengan kualitas baik dan sebagai bahan campuran berbagai makanan seperti salad.
• Biji Bunga Matahari. Sering disebut dengan istilah kuaci yang biasa dikonsumsi sebagai camilan yang banyak digemari karena harga yang murah dan rasa yang lezat. Selain itu kuaci juga bisa digunakan sebagai campuran berbagai resep makanan terutama kue dan roti. Manfaat kuaci bagi kesehatan seperti sebagai anti radang/ inflamasi, kandungan minyak tak jenuhnya bisa mencegah penyakit kardiovaskuler dan dapat menurunkan kadar kolesterol jahat/ LDL dalam darah.
• Kelopak Bunga Matahari. Dapat dijadikan campuran teh bersama Chrysanthemum atau bunga krisan befungsi sebagai sumber antioksidan yang tinggi untuk mencegah kerusakan hati dan membantu meredakan panas dalam. Selain itu bisa dipakai oleh orang yang mengalami gangguan tidur seperti insomnia dan memperbaiki kualitas tidur.
• Batang Bunga Matahari. Di bagian tengah dari batang terdapat sumsum yang bisa digunakan untuk mengatasi nyeri, meningkatkan stamina, mampu memperbaiki kinerja liver dan memperlancar pengeluaran air seni. Caranya yakni dengan mencampur sumsum batang bunga matahari dengan kelopak bunganya dapat dijadikan teh dan khasiatnya akan terasa jika dikonsumsi secara teratur.
• Akar Bunga Matahari. Pada dasarnya khasiat akar bunga matahari sama dengan khasiat bagian bagian lainnya. Namun ada sedikit tambahan seperti dapat mengatasi keputihan pada wanita, sebagai obat batuk rejan, mengobati berbagai radang pada saluran pernafasan dan kemih. Cara penggunaan-nya sebenarnya sama yaitu bagian akar dibersihkan kemudian ditumbuk dan direbus dan air rebusannya itulah yang diminum secara berkala hingga gejala penyakit mereda.

Manfaat Daun Bunga Matahari
Sebenarnya semua bagian dari tumbuhan bunga matahari memiliki banyak kegunaan mulai dari biji, kelopak, bonggol, batang hingga akar. Manfaat daun bunga matahari akan dijelaskan secara khusus, secara umum hampir sama dengan khasiat bagian bagian lain, namun ada khasiat unik yang dimiliki oleh daun bunga matahari ini seperti berikut:
1. Mencegah Malaria
Merupakan penyakit yang disebabkan oleh infeksi bakteri plasmodium vivax yang dibawa oleh nyamuk Anopheles betina. Penyakit malaria banyak menimbulkan korban, setiap tahun ada sekitar 1 juta orang meninggal akibat penyakit ini, sebagian besar dari anak anak di negara afrika.
Untuk mencegah timbulnya penyakit ini dapat meminum air rebusan dari daun matahari karena menurut penelitian oleh para ahli, pada daun bunga matahari terdapat zat yang berfungsi menghambat dan mematikan perkembangbiakan bakteri plasmodium vivax yang sudah masuk kedalam peredaran darah.

2. Mencegah Peradangan Jaringan Tubuh
Daun bunga matahari bisa mencegah sekaligus mengobati radang sendi, radang lambung dan saluran percernaan, radang paru paru dan saluran nafas serta manfaat lainnya. Selain itu berfungsi sebagai anti nyeri alamiah dan mengurangi gejala nyeri haid, nyeri pada payudara, nyeri pada sendi, kepala dan bagian tubuh lainnya yang sering terkena radang/ inflamasi.
3. Sebagai Pakan Ternak
Daun bunga matahari juga bisa digunakan untuk makanan ternak seperti sapi, domba, babi, kambing dan lainnya. Kualitasnya lebih baik daripada rumput biasa karena memiliki tekstur yang lebih lembut sehingga mudah dicerna oleh hewan ternak.

4. Mengobati Borok/ Luka
Cara memanfaatkan daun bunga matahari sebagai obat luka yang sudah parah dan lama sembuhnya yakni dengan menumbuk segengam daun hingga halus kemudian tempelkan pada luka borok, namun sebelumnya luka tersebut harus dibersihkan terlebih dahulu. Selain itu daun bunga matahari juga dapat mengobati bengkak dan gigitan serangga.
Manfaat Daun Bunga Matahari sebenarnya masih belum banyak di ketahui oleh orang banyak, namun seperti yang kita pahami, semua yang di ciptakan Tuhan tentu pasti ada manfaatnya.

Read more »

Khasiat Tanaman-Tanaman Untuk Kecantikan

TANAMAN UNTUK KECANTIKAN:

Menjaga kecantikan bisa juga dilakukan dengan aneka dedaunan yang bisa ditemui di kebun, yaitu di antaranya:

SELEDRI
Tumbuhan yang punya nama ilmiah Celery Apium Grafeolens ini berkhasiat untuk menjaga kecantikan kulit dan rambut. Kandungan minyak atsiri, butilftalida dan butilidftalida membuat seledri wangi. Selain itu seledri juga mnegandung vitamin A, B1 dan aneka mineral lainnya yang penting bagi kesehatan kulit dan keindahan rambut.
Manfaat seledri :
Menghitamkan dan mengkilatkan rambut : Ambil 10 batang seledri, cuci dan potong ukuran dua sentimeter. Masukkan ke dalam panci yang berisi dua gelas air, rebus hingga mendidih. Dinginkan dan saring. Masukkan satu sendok makan cuka aduk hingga tercampur rata.
Keramas seperti biasa dan keringkan rambut secara alami. Setelah setengah kering basuhkan air seledri ke seluruh bagian rambut. Biarkan 15-20 menit. Bilas dengan air bersih.

Menangkal keriput dan kencangkan kulit : Ambil sekitar 10 batang seledri, siram dengan air panas hingga layu. Diamkan hingga dingin, lantas masukkan ke lemari pendingin atau embunkan semalaman. Esok paginya, sebelum mencuci muka basuhkan air seledri ke wajah sambil sedikit ditepuk-tepuk. Biarkan beberapa saat, kemudian bilas dengan air bersih. Lakukan setiap pagi.

SELADA
Selada bisa menghaluskan kulit wajah karena mengandung mineral, Vitamin A dan B serta asam oleat. Dipadu dengan kelopak bunga mawar dan pearsaan jeruk nipis yang mengandung limonene, linanin asetat, fellandren, asa sitrat, vitamin A, C, B1, B2 dan B3 semakin menguatkan manfaat selada.
Caranya : ambil segenggam selada hijau dan campur dengan kelopak bunga mawar berukuran sedang yang sudah dihancurkan. Lumat hingga keduanya bercampur. Teteskan perasan jeruk nipis. Buatlah menjadi pasta dan oleskan di wajah, biarkan selama 15 menit. Bilas dengan air bersih.

DAUN PANDAN
Daun pandan wangi bermanfaat untuk menghitamkan dan menghilangkan ketombe, yaitu dengan cara:
a. Menghitamkan Rambut, Ambil pandan tujuh lembar, cuci bersih, lantas potong-potong. Rebus dengan satu liter air sampai mendidih, dan airnya berwarna kehijauan. Embunkan semalam. Pagi harinya, tambahkan dengan perasan tiga mengkudu masak. Gunakan campuran pandan dan mengkudu untuk keramas. Lakukan tiga kali seminggu sampai terlihat hasilnya.
b. Mengurangi Ketombe, Cuci tujuh lembar pandan, giling halus. Tambahkan setengah cangkir air bersih sambil diremas-remas. Peras dan oleskan ke seluruh kulit kepala sambil dipijat-pijat. Biarkan mongering, bilas rambut dengan air bersih.

DAUN JAMBU KLUTUK
Pujuk daun jambu klutuk tidak hanya bermanfaat untuk menyembuhkan diare, tapi juga menyembuhkan jerawat dan menghilangkan flek hitam di kulit. Daun jambu klutuk ini mengandung antiseptic yang bisa membunuh bakteri penyebab jerawat.
Caranya : Ambil beberapa helai pujuk jambu klutuk dan tumbuk hingga halus. Oleskan pada bagian yang berjerawat dan sudah dibersihkan dari kotoran atau make up. Lakukan setiap hari sampai jerawat sembuh.
Untuk menghilangkan flek hitam, oleskan pucuk jambu klutuk yang sudah dilumatkan itu ke bagian yang bernoda. Lakukan seminggu dua kali sampai vlek hilang.

DAUN WARU
Daun waru memang ajaib. Selain diabadikan sebagai lambing cinta, daun ini juga memiliki khasiat untuk kesehatan dan keindahan rambut. Salah satunya mengobati dan mencegah rambut rontok.
Caranya : Ambil 10 lembar daun waru muda yang segar, segenggam daun urang-aring, lima lembar daun mangkokan dan selembar daun pandan. Cuci bersih dan potong sepanjang satu sentimeter. Masukkan ke panic, tambahkan minyak wijen, minyak kelapa dan minyak kemiri masing-masing ½ cangkir. Panaskan hingga mendidih, angkat dan dinginkan. Saring dan siap digunakan. Oleskan ramuan itu ke seluruh kulit kepala sambil dipijat ringan. Tutup dengan shower cap, biarkan semalam.
Esok paginya cuci hingga bersih. Lakukan dua sampai tiga kali seminggu, sampai rambut kembali sehat.

KANGKUNG
Kandungan vitamin E dalam kangkung membuat rambut tetap sehat, mengkilat dan awet muda. Untuk itu bagi yang menginginkan rambut tetap hitam, anda bisa menggunakan kangkung.
Caranya : Ambil 10 batang kangkung, potong menjadi beberapa bagian. Remas-remas dengan sedikit air bersih hingga hancur dan berlendir. Kemudian oleskan pada rambut dan bungkus dengan shower cap, biarkan selama satu jam. Bilas bersih-bersih, lakukan dua kali dalam seminggu.

DAUN SIRIH
Kandungan antiseptik sirih, sudah dibuktikan bisa membunuh kuman dan bakteri penyebab jerawat atau bau badan tidak sedap. Dicampur dengan lidah buaya, daun sirih juga bermanfaat untuk mendinginkan kulit, mengatasi jerawat, mencegah flek dan menghaluskan kulit.
Caranya : Cuci bersih lima lembar daun sirih, campur dengan satu batang lidah buaya ukuran sedang yang sudah dijus. Masukan ke dalam panci yang berisi dua gelas air, rebus hingga mendidih. Saring dan diinginkan. Setelah dingin campur dengan bedak beras dingin, buatlah pasta dan oleskan ke kulit wajah sebagai masker selama 30 menit, bilas dengan air bersih. Lakukan seminggu sekali secara rutin.
Untuk membuat bedak beras ini sendiri adalah ambil dua genggan beras, rendam semalaman. Esoknya tiriskan, lantas tumbuk hingga halus. Ayak dan ambl bagian yang halus untuk campuran sirih dan lidah buaya.
Anda juga bisa menggunakan air rebusan daun sirih dan lidah buaya ini sebagai pembersih wajah. Caranya, tanpa dicampur bedak beras, basuhkan ke wajah sambil ditepuk-tepuk. Kulit terasa lebih segar dan kenyal.

Read more »

Khasiat Daun Melinjo Untuk Kesehatan

Melinjo (Gnetum gnemon) merupakan spesies Gnetum asli Asia tenggara dan pulau-pulau Samudera Pasifik barat, dari Mizoram dan Assam di India, selatan dan timur melalui Indonesia dan dari Malaysia hingga ke Filipina dan juga Fiji.

Secara umum kita mengenal melinjo dapat menyebabkan gout atau asam urat, namun dibalik itu semua ternyata melinjo mengandung antioksidan yang tinggi. Untuk orang dengan gout, pasti mereka akan membatasinya dalam menu makanan. Setelah diperdalam oleh para ahli ilmu nutrisi, ternyata biji melinjonya memiliki tingkat kandungan antioksidan yang sangat baik untuk tubuh dimana antioksidan digunakan sebagai penangkal radikal bebas seperti kanker, penuaan, penyakit jantung, dan lain lainnya. Mari kita ulas lebih banyak tentang daun melinjo ini.

Manfaat praktis kesehatan dari daun Melinjo dan Biji Melinjo.

Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan dari daun melinjo dan biji Melinjo.
1. Pencahar urine
Jika kesulitan untuk keluar air kecil maka anda dapat menggunakan melinjo sebagai obat alami. Caranya adalah dengan menguapkan 50 g kulit melinjo segar dan dimakan sekaligus.
2. Sebagai obat gigitan anjing
Jika anda mengalami gigitan anjing, anda dapat menggunakan ramuan berikut ini. Cucilah beberapa buah atau daun melinjo muda, ditambah 2 siung bawang putih atau bawang merah, dan 1 jari jahe. Semua bahan ditumbuk halus sampai menjadi bubur, kemudian dioleskan pada luka gigitan anjing.
3. Untuk penyakit mata, anemia dan busung lapar
Penyakit mata, anemia dan busung lapar dapat diobati dengan melinjo. Caranya adalah dengan memakan daun dan buah-buahan yang telah dimasak atau dapat juga menyantap melinjo yang disayur.
4. Manfaat biji melinjo dalam meningkatkan daya tahan tubuh
Manfaat biji melinjo dalam meningkatkan daya tahan tubuh disebabkan daun ini kaya akan antioksidan. Para peneliti dari Universitas Jember, Tri Agus Siswoyo, menilai bahwa aktivitas antioksidan bijinya setara dengan vitamin C. Aktivitas antioksidan melinjo ini diperoleh dari konsentrasi protein tinggi, yaitu 90-10 persen, dalam setiap biji melinjo.
Protein utama sangat efektif dalam menghilangkan radikal bebas menyebabkan berbagai penyakit seperti hipertensi, kolesterol tinggi, penyempitan pembuluh darah, dan penuaan dini. Potensi besar yang terkandung dalam biji memastikan melinjo merupakan sumber protein fungsional yang cocok dijadikan suplemen makanan nutrasetikal (makanan bergizi untuk kesehatan), termasuk untuk mencegah dan mengobati penyakit. Selain itu biji melinjo juga mudah diperoleh. 

Selain manfaat praktis, melinjo juga dapat menjadi makanan alternatif 
  1. Biji melinjo sebagai suplemen murah
Diakui hingga saat ini, tidak ada studi resmi tentang penggunaan protein biji melinjo sebagai sumber antioksidan. Bahkan, jika penggunaan peptida antioksidan dari hidrolisis biji Gnetum gnemon ini berhasil, namun suplemen nutrasetikal yang tersedia dapat menjadi alternatif yang murah dan aman.
2. Serupa Ginkgo
Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI) mengungkapkan, melinjo termasuk evolusi tanaman kuno yang memiliki kedekatan dengan ginkgo biloba. Alasan ini pula yang membuat orang Jepang tertarik untuk mengembangkannya.
Ginkgo adalah spesies pohon tertua yang telah tumbuh selama 150-200 juta tahun dan dipercaya sebagai tonik otak karena memperkuat daya ingat. Ginkgo daun juga memiliki sifat antioksidan yang kuat dan berperan penting dalam oksidasi radikal bebas yang dapat menjadi penyebab penuaan dini dan pikun. Namun, bukan hanya tanaman kuno, ketahanan melinjo juga baik terhadap penyakit, bakteri baik, jamur, dan hama.
Keunggulan yang dimiliki melinjo
1. Antimikroba alami
Sampai saat ini, doktor biokimia dari Osaka Prefecture University, Jepang, itu telah mengisolasi dua jenis protein yang menunjukkan aktivitas antioksidan tinggi. Dari semua bagian dari tanaman melinjo pernah diekstraknya, mulai dari daun, kulit batang, akar, sampai biji, ditemukan bahwa protein paling potensial berasal dari biji. Penelitian ini menunjukkan adanya aktivitas antioksidan antioksidan sintetik BHT (Butylated Hydroxytolune).
Dari dua fraksi protein itu, ditemukan fungsi lain melinjo sebagai antimikroba alami. Itu berarti protein melinjo juga bisa dipakai sebagai pengawet alami makanan sekaligus obat baru untuk penyakit yang disebabkan oleh bakteri. Peptida Gg-AMP yang diisolasi dari biji melinjo dari diindikasikan punya potensi aktif menghambat beberapa jenis bakteri gram positif dan negatif.
2. Melinjo menjadi makanan ringan yang sehat
Untuk mendapatkan manfaatnya, melinjo bisa dimakan langsung, dengan merebus dan digunakan sebagai camilan, atau sebagai campuran sayuran. Melinjo juga dapat sebagai bahan untuk menambah daya tahan tubuh.
Caranya adalah dengan merebusnya, seperti kacang atau sayuran campuran yang direbus dan dibuat dengan daun asam. Orang-orang tidak banyak orang tahu bahwa jika melinjo punya fungsi antioksidan, yang umumnya dikenal kandungan purinnya tinggi baru dan bisa menyebabkan asam urat.

Cara mudah mengolah melinjo dan penelitian terbaru

1. Cukup direbus atau disayur
Sebenarnya dalam memanfaatkan biji melinjo cukup mudah. Cukup merebusnya, seperti kacang mendidih, atau membuat sayur asam. Karena yang digunakan adalah biji, cara makan juga cukup mudah. Bisa dimakan langsung (dijadikan makanan ringan atau makanan penutup) setelah kulit dikupas.
Memilih melinjo sebenarnya tidak ada patokan khusus. Semua jenis pada dasarnya dapat digunakan. Jika tidak ingin mendapatkan biji yang masih sangat lunak, dapat memilih melinjo muda dengan kulit hijau. Sebaliknya, melinjo tua berwarna kuning kemerah-merahan, sedikit keunggulannya.
Jika anda memiliki kadar purin tinggi atau berisiko asam urat (gout), sebaiknya tidak mengonsumsi terlalu banyak melinjo. Dosis yang dianjurkan dalam dari konsumsi normal cukup segenggam biji melinjo rebus dalam sehari. Ingat, sebelum direbus, melinjo biji harus dicuci hingga benar-benar bersih.

2. Efek samping dari mengkonsumsi melinjo, sebuah penelitian terbaru
Hal ini diyakini bahwa konsumsi Gnetum dapat meningkatkan risiko terkena gout (penyakit asam urat). Namun, penelitian terbaru menunjukkan bahwa itu tidak benar, Gnetum tidak mempengaruhi dengan cara apapun risiko terkena gout. Yang perlu diingat sebelum menggunakan apapun setiap bagian dari tanaman, anda harus memastikan bahwa anda mencuci tanaman dengan benar. Bilas dan bersihkan dengan hati-hati.

Demikian telah kita bahas manfaat melinjo dan semoga bermanfaat.

Read more »

Khasiat Daun Ciplukan Untuk Pengobatan

Daun ciplukan yang biasanya hanya dikenal sebagai tanaman kecil, ternyata menyimpan sangat banyak manfaat yang perlu untuk diketahui. Bagi yang ingin mengetahui apa saja khasiat yang dikandung oleh daun ciplukan, berikut ini merupakan 10 manfaat daun ciplukan untuk pengobatan.

Manfaat Daun Ciplukan Untuk Pengobatan Penyakit Ringan

 

1. Dapat Mengobati Flu
Salah satu manfaat dari daun ciplukan karena khasiatnya yang dapat mengobati seseorang yang sedang terserang flu. Cara pembuatan obatnya pun tidaklah suit yaitu :

• Potong-potong daun ciplukan hingga menjadi beberapa bagian
• Kemudian rebus dengan air sampai mendidih
• Minum air rebusannya, hingga sembuh

2. Obat Radang Tenggorokan
Tak hanya dapat mengobati flu biasa, namun daun ciplukan bahkan dapat menjadi obat untuk radang tenggorokan yang kerap kali menyerang anak-anak ataupun dewasa. Cukup dengan meminum air rebusan dari daun ciplukan ini untuk meredakan radang tenggrokan secara alami. Khasiat untuk mengatasi radang tenggorokan ini, dapat juga ditemui pada :


3. Mengobati Pertusis
Daun ciplukan pun terbukti dapat menjadi obat bagi yang mengalami batuk rejan atau pertusis. Kandungan dalam daun ciplukan dapat meredakan batuk ini secara alami secara bertahap, namun tidak kembali lagi.


4. Mengobati Gondongan
Daun ciplukan juga memiliki manfaat untuk meredakan radang, hingga yang menyebabkan mengurangi nyeri seperti gondongan. Gondongan adalah kondisi dimana bagian kelenjar di bawah leher, mengalami pembengkakan. Ketika mengalami gondongan akan terasa nyeri, kemudian secara alami dapat dikurangi dengan meminum air rebusan dari daun ciplukan.


5. Obat Untuk Bisulan
Sebagai anti radang yang sangat berkhasiat, daun ciplukan pun dapat digunakan untuk mengobati bisulan pada kulit. Caranya cukup mudah, yaitu dengan mengoleskan air rebusan daun ciplukan ke bisul yang sedang meradang. Namun pastian tangan anda dalam keadaan bersih.


6. Mempercepat Pengeringan Borok
Bagi yang menderita sakit borok pun dapat diatasi dengan daun ciplukan. Hanya dengan menumbuk daun ciplukan dengan alu, kemudian oleskan pada borok yang sedang meradang. Borok yang sedang dialami dapat semakin cepat mengering. Selain daun ciplukan, khasiat penyembuhan luka ini dapat ditemui pada :

Manfaat Daun Ciplukan Untuk Pengobatan Penyakit Berat

7. Mengobati Kencing Manis
Manfaat lain yang dapat Anda rasakan dari daun ciplukan ialah karena khasiatnya yang dapat mengobati kencing manis. Penderita kencing manis hanya perlu meminum rebusan daun ciplukan secara rutin agar penyakit kencing manis dapat segera hilang. Tanaman herbal lain yang dapat mengatasi kencing manis ini seperti :

8. Mengurangi Penyakit Paru-Paru Basah
Khasiat daun ciplukan juga sangat besar bagi yang menderita penyakit paru-paru basah. Terutama air rebusan daun ciplukan yang dikonsumsi secara teratur, dapat mengurangi masalah kesehatan ini.

9. Mengurangi resiko Terjadinya Epilepsi
Bahkan, air rebusan daun ciplukan pun dapat mengurangi risiko terjadinya penyakit epilepsi. Kemudian bagi yang memiliki penyakit tersebut, kemungkinan akan mengurangi kekambuhan penyakit epilepsi yang diderita.

10. Meredakan Gangguan Kelenjar Getah Bening
Apabila pernah mengalami pembengkakan kelenjar getah bening, maka sangat disarankan untuk meminum air rebusan daun ciplukan secara rutin. Namun meminum air rebusan tanaman seperti daun ciplukan ini, harus diseimbangi dengan asupan manfaat air putih.
Untuk mendapatkan manfaat daun ciplukan ini, harus mengikuti saran penyajiannya untuk mendapatkan hasil yang maksimal. Konsultasikan hal tersebut dengan dokter, untuk mendapatkan dosis yang tepat dan seimbang.

Read more »

Khasiat Jeruk Nipis Untuk Diet

Manfaat Jeruk Nipis Untuk Diet

Diet adalah metode penurunan berat badan yang difokuskan untuk mengurangi kadar lemak yang terdeposit dalam tubuh. Berbagai teknik diet bisa dicoba oleh pelakunya sesuai rekomendasi pakar yang tepercaya. 

Secara umum, agar diet yang dijalani susah payah membuahkan hasil. Hanya ada dua cara sederhana, pertama rutin melakukan olahraga dan memperbaiki atau merubah pola makan juga jenis makanan yang dikonsumsi.

Jeruk nipis tergolong ke dalam makanan untuk diet yang secara efektif mempromosikan vitamin C, potassium, dan asam folat untuk membantu mengurangi lemak dalam tubuh. Cara mengambil khasiat jeruk nipis untuk diet Anda bisa memulainya dengan minum segelas air putih dingin yang dicampur dengan air perasan jeruk nipis dan 2 sendok teh madu. Minumlah pagi hari saat perut masih kosong setiap hari.

Meskipun banyak sekali manfaat jeruk nipis untuk kesehatan tubuh, kulit wajah, rambut, dan diet, secara bersamaan juga terdapat efek samping dari konsumsi jeruk nipis berlebihan yang merugikan tubuh. Singkatnya, berikut 10 bahaya jeruk nipis apabila dikonsumsi berlebihan atau sengaja dikonsumsi oleh penderita suatu penyakit yang mana mempunyai pantangan makanan berupa jeruk nipis.

Read more »

Khasiat Jeruk Nipis Untuk Wajah

Manfaat Jeruk Nipis Untuk Wajah

1. Mengurangi jumlah produksi keringat

Manfaat jeruk nipis untuk mengatasi kulit wajah berminyak. Kulit wajah adalah bagian paling rentan terhadap masalah kulit, karena itu sangat penting untuk memberi perawatan ekstra yang aman pada wajah jika ingin terhindar dari problem kecantikan seperti jerawat, komedo, dan teman-temannya.

Kulit berminyak terjadi akibat pori-pori kulit terbuka lebar sehingga produksi minyak menjadi berlebihan. Anda bisa merasakan dampak negatif dalam waktu singkat jika sadar bahwa kulit wajah berminyak. Jika tidak ingin menikmati hadiah buruk dari minyak berlebih pada wajah, segera atasi dengan mengoleskan jeruk nipis pada wajah secara rutin.

Berikut cara membuat masker wajah dari jeruk nipis:

1. Ambil satu buah jeruk nipis, cuci bersih, potong jadi dua bagian.
2. Gosokkan bagian dalam kulit jeruk nipis pada wajah yang sudah dibersihkan secara merata. Apabila terdapat luka pada wajah, jangan dioleskan.
3. Diamkan selama 10 menti hingga air terserap ke dalam pori-pori kulit, bilas dengan air bersih.

Dalam sesaat Anda akan merasakan wajah yang bebas minyak dalam waktu lama.

 

2. Meminimalisir jumlah jerawat dan memudarkan bekasnya

Anda bisa mendapatkan wajah yang bebas jerawat dengan menerapkan perawatan yang sama seperti mengatasi kulit berminyak. Hanya saja bagian yang digunakan adalah air perasan jeruk nipis. Oleskan air jeruk menggunakan cotton bud pada jerawat dan bekasnya, diamkan 30 menit hingga mengering sebelum dibilas.

Untuk mendapatkan hasil yang maksimal, Anda bisa memadukan jeruk nipis dengan madu secukupnya. Kedua bahan ini kontribusinya di bidang kecantikan, terutama merawat kulit sudah banyak dibuktikan oleh para pakar kecantikan di seluruh dunia. Anda bisa menggabungkan keduanya sebelum dioles pada wajah.

 

3. Mengencangkan dan mencerahkan kulit wajah

Semua orang pasti mengidamkan wajah yang bersih, kencang, dan cerah layaknya putri keraton. Pasalnya, wajah yang bersih tanpa noda bisa menjadi modal untuk menuai kesuksesan di dunia bekerja. Namun yang menjadi permasalahan adalah untuk mewujudkan mimpi ini tidaklah mudah, butuh keseriusan dalam menjalani perawatan dengan masker jeruk nipis.

 

4. Membuat kulit tampak awet muda

Usapkan air perasan jeruk nipis pada wajah untuk mengurangi tampilan kulit yang semakin menua seiring bertambahnya usia. Jangan lupa untuk diimbangi dengan perbanyak minum air putih agar tekstur kulit tetap lembut dan kenyal layaknya wanita usia 20-an.

Read more »

Khasiat Jeruk Nipis

Manfaat jeruk nipis untuk merawat kulit wajah dan mengecilkan perut (diet) telah banyak membantu orang. Anda bisa merasakan khasiat dari buah jeruk nipis apabila tahu kalau di dalamnya banyak sekali kandungan senyawa bervitamin yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh dari dalam.

 Berikut ini manfaat jeruk nipis untuk kesehatan tubuh:

1. Meningkatkan kemampuan imun saat cuaca ekstrim

Musim dingin adalah waktu yang paling rentan membuat tubuh terserang penyakit seperti dingin dan batuk. Vitamin C di dalam jeruk nipis bisa menjadi solusi tepat untuk membantu Anda terjaga dari serangan penyakit musiman, kandungan antioksidan berupa flavonoid akan membantu menumpas virus agar tubuh kembali fit di cuaca ekstrim.

2. Menyeimbangkan pH Balance tubuh

pH adalah ukuran keseimbangan asam dan basa di dala tubuh, kondisi basa (alkali) menunjukkan tubuh dalam kondisi sehat atau positif sedangkan asam atau acid menunjukkan tubuh dalam kondisi kurang sehat atau negatif.

Normalnya, tubuh yang seimbang membutuhkan 80% alkali dan sisanya yakni 20% asam (acid) agar tetap stabil di segala cuaca. Namun, kebanyakan kita malah terbalik dalam pemenuhannya. Banyak makanan yang justru memicu peningkatan asam seperti nasi, es krim, cendol, daging, kopi, gula, dan roti yang banyak kita konsumsi.

Sementara makanan (sayur atau buah) yang membangun keseimbangan dengan memberi alkali seperti jeruk nipis malah kita jauhi atau jarang dikonsumsi. Mungkin Anda bingung kenapa jeruk nipis termasuk makanan beralkali. Alasannya, meski rasanya asam, jeruk nipis mengandung acid citric yang bagus untuk dikonsumsi karena memberikan alkali cukup yang nantinya akan menyeimbangkan jumlah asam dalam tubuh.

3. Memperbaiki kesalahan saluran cerna

Penyakit ringan yang berhubungan dengan sistem pencernaan seperti sembelit dan diare dapat diatasi dengan cara mengonsumsi air perasan jeruk nipis hangat. Kebiasaan ini akan membuat usus bergerak dengan baik untuk melancarkan buang air besar dan menjaganya tetap stabil.

4. Melarutkan asam urat

Jeruk nipis mampu melarutkan asam urat secara alami sehingga sering disebut sebagai obat asam urat herbal. Kehadiran asam sitrat-lah yang berkontribusi di sini. Jika Anda bermasalah dengan asam urat, setiap pagi dan sore hari minumlah segelas air perasan jeruk nipis untuk memperoleh manfaat dari jeruk nipis bagi kesehatan.

Selain asam urat, jus atau air perasan jeruk nipis secara bersamaan juga efektif melakukan aktivitas detoksifikasi. Semua racun berbahaya yang terakulumasi di dalam tubuh akan dikeluarkan, alhasil tubuh menjadi lebih sehat dan bugar.

5. Mengobati masalah lambung seperti maag

Di Amerika, banyak dokter yang menganjurkan penderita maag untuk melakukan pengobatan herbal ringan dengan konsumsi jeruk lemon sebagai obat komplementer maag yang banyak membuktikan hasil baik dari segerombol penderita.

Untuk membuat ramuan ini, Anda bisa lihat tahap-tahapannya berikut:

1. Siapkan sebutir buah jeruk lemon.
2. Peras jeruknya dan campurkan air perasannya dengan sedikit air putih.
3. Minum campuran ini sebelum makan.
4. Setelah minum ramuan penyembuh maag alami ini, Anda dianjurkan untuk makan tak lama sesudahnya.

6. Meningkatkan daya penglihatan

Kandungan antioksidan berupa vitamin C di dalam jeruk nipis mempunyai khasiat sebagai pelindung mata dari kerusakan, degenerasi, dan penuaan. Sedangkan flavonoid-nya memberi perlindungan terhadap mata dari iritasi dan infeksi. Fungsi lain dari jeruk nipis adalah obat sakit kepala akibat ketegangan mata, caranya dengan meminum air perasan jeruk. 

7. Mencegah kanker

Jeruk nipis merupakan agen anti kanker yang dapat menurunkan risiko sebagian jenis kanker seperti leukimia, lambung, dan usus besar. Kemampuan dalam menumpas sel kanker tersebut ada karena kandungan liminoid dalam jeruk nipis yang juga berperan ketika menangkal radikal bebas dari dalam tubuh seperti aktivitas teh hijau.

8. Membunuh cacing dalam usus

Usus yang dijadikan hunian oleh cacing akan bermasalah. Anda bisa membunuh sekaligus mengeluarkan cacing dengan cara membiarkannya berkelahi dengan campuran air jeruk nipis dan air kelapa muda. Dalam sehari Anda bisa mengonsumsi 3 kali pada jeda waktu yang sama dari pagi hingga malam.

9. Membunuh bakteri

Manfaat jeruk nipis selain membunuh cacing adalah membasmi bakteri yang memengaruhi kondisi kesehatan seseorang. Jenis penyakit yang bakteri penyebabnya mampu diatasi oleh jeruk nipis adalah malaria, kolera, tipes, dan difteri. 

10. Menguatkan pembuluh darah

Sebagai buah yang kaya akan vitamin C membuat jeruk nipis memiliki daya desinfektan dan anti-toksin yang kuat terhadap racun mikroba. Vitamin C juga membantu memperkuat pembuluh darah agar tidak mudah rapuh atau patah sehingga menyebabkan pendarahan kecil.

Apabila kulit Anda tergores pisau dengan luka yang kecil, segera sembuhkan dengan mengusapkan daging buah jeruk nipis pada permukaan kulit yang terkena mata pisau selama beberapa menit. Secara bertahap semua kandungan dalam jeruk nipis akan bekerja sama untuk membersihkan luka akibat pisau. Pengobatan ini juga berlaku untuk kudis, hanya saja Anda membutuhkan bantuan bawang putih untuk melengkapi.

11. Membantu pengobatan hipertensi

Sebagai penyuplai kalium sudah pasti akan memberikan dampak positif pada tubuh, seperti misalnya menurunkan tekanan darah penderita hipertensi. Buah ini secara langsung juga menampilkan keahliannya dalam mengurus penyakit kardiovaskulas dengan mengaktifkan sirkulasi darah, serta penyakit diabetes.

12. Menyehatkan ginjal

Pernah Anda mendengar bahwa banyak minum akan menyehatkan ginjal?

Secara umum mungkin benar, tetapi tidak semua jenis minuman cocok untuk membuat ginjal sehat. Para pakar sudah memberi rekomendasi minuman yang terbukti secara empiris menyehatkan serta mengobati permasalahan terkait dengan organ ginjal.

Salah satunya yakni air perasan jeruk nipis. Asam sitrat dalam jeruk nipis dapat mencegah proses pengikatan mineral lain yang dilakukan oleh kalsium. Jika dibiarkan terjadi, maka akan timbul dampak buruk seperti terbentuknya batu ginjal.

Pada suatu kasus di salah satu RS yang berada di Amerika Serikat, banyak pasien batu ginjal yang dilarikan ke ruang gawat darurat. Satu dari 10 orang menderita batu ginjal yang kronis. Dokter memberinya saran untuk membiasakan minum air perasan lemon atau jeruk nipis setidaknya tiga kali.

13. Menurunkan berat badan

Manfaat jeruk nipis untuk diet (menurunkan berat badan) sudah terbukti sejak lama. Pemerhati diet sering menyarankan penggiat diet agar mengawali hari dengan minum secangkir air jeruk nipis hangat. Kandungan serat pangannya dapat membantu menurunkan berat badan.

Read more »