Manfaat Cabai Bagi Kesehatan

Cabai memiliki kandungan yang mampu menunjang kesehatan bagi yang menkonsumsinya. Salah satu zat yang sangat baik dimiliki cabai adalah zat kapsaikin, kapsisidin, vitamin A dan vitamin C. Vitamin C ini juga kaya kandungan pada cabai, sama seperti manfaat jeruk, manfaat lemon, manfaat anggur yang dikenal sebagai sumber vitamin C.
Berikut ini beberapa manfaat cabai yang baik dikonsumsi oleh kita :

Read more »

Khasiat Tanaman Puring Untuk Meredakan Mulas

Manfaat Tanaman Puring untuk Meredakan Mulas

Sebagai tanaman hias, puring mempunyai daun yang beraneka macam warnanya. Sebagai tanaman obat, akar dan daunnya bisa dipakai sebagai jamu perut mulas.

Tanaman ini berasal dari Maluku berbentuk perdu. Bentuk dan warna daunnya sangat bervariasi hingga nama marganya Codiaeum diberi embel-embel nama variegatum.

Akar dan forma (anak varietas) yang berdaun merah dipakai sebagai jamu sakit perut yang melilit. Itu dikarenakan mengandung tannin yang bersifat astringen (mengempiskan) sel-sel kulit dinding usus, seperti tannin-nya daun jambu biji. Yang diredakan bukan semua sakit perut, tapi hanya nyeri melilit-melilit yang disebabkan oleh reaksi badan (usus itu) mempertahankan diri terhadap perubahan suhu dan terhadap sesuatu dari luar yang bersifat racun saja.

Untuk itu, Akar puring berukuran 1 jari kira-kira 6 cm. Diperas air saringnya lalu diminumkan pada penderita, harapmaklum karena akan menyebabkan mencret atau diare setelah meminum ramuan ini, namun bersamaan dengan mencretnya, perut yang terasa melilit juga akan mereda. daun puring yang berwarna kuning zaman dulu sering dipakai untuk mengobati anak yang terkena sakit perut. Pencampuran daun susuru itu perlu. Kalau tidak tannin dalam akar puring yang begitu menimbulkan rasa terbakar dalam mulut dan tenggorokan.

Daun puring lebih rendah kadar tanninnya dibanding dengan akar, sehingga dulu banyak dipakai sebagai jamu atau obat tradisional untuk sakit perut untuk anak-anak terutama forma puring yang berdaun kuning.

Segenggam (kira-kira berisi 3 helai) daun yang masih muda dan segar digerus halus, tanpa campuran apa-apa kecuali sepercik air bersih, untuk menyerap sari daun. Hasil gerusan berupa bubur daun itu kemudian ditempelkan sebagai tapal pada perut anak kecil yang sedang sakit itu. Tannin dari daun muda itu setelah meresap menembus kulit badan dan dinding usus duabelajas jari, bertindak astringen pula seperti gerusan akar yang dipakai untuk pengobatan orang dewasa. Bagi orang dewasa, daun puring yang berwarna kuning kurang mujarab, tetapi rasanya justru enak, sampai banyak yang menggunakannya untuk lalab setelah dikukus.

Read more »

Khasiat Macam-Macam Daun Tanaman Berkhasiat Obat

Tidak semua bagian dari tanaman obat bisa dimanfaatkan sebagai bahan ramuan obat. Misalnya, tanaman jahe, kunyit, dan temulawak hanya bagian rimpang-nyalah yang berkhasiat. Nenas, jeruk nipis, dan belimbing lebih banyak dimanfaatkan buahnya untuk obat. Bagian tanaman berguna lainnya kulit batang, akar, biji, getah, dan daun.

Di antara bagian tanaman itu tampaknya daun merupakan bagian yang paling banyak dipakai. Untuk mengenal lebih banyak lagi daun-daun berkhasiat obat, Berikut ini adalah 28 jenis tanaman tersebut :

1. Daun Bakung

Nama latin : Crinum asiaticum

Nama Lain : Semur, dausa, pete, fete-fete

Deskripsi : Herba, tinggi sekitar 1,5 m. Daun tunggal, lanset, panjang 32 – 120 cm, lebar 3 – 10 cm, tebal, tepi rata, pangkal daun tumpul dan ujung meruncing.

Khasiat : Peluruh keringat dan obat luka

Kandungan : Tiramin

Cara : Untuk obat luka, daun ditumbuk, dicampur madu dan dioleskan pada luka.

2. Daun Bayam Duri

Nama latin : Amaranthus spinosus

Nama Lain : Hayum keri, senggang cucuk, taruyak lakek

Deskripsi : Tanaman terna, berumur setahun, tinggi 0,4—1,5 m. Batang berduri. Daun tunggal, tersusun tersebar di sekeliling batang. Bentuk daun bulat telur memanjang, ujung dan pang-kalnya runcing. Daun berwarna hijau.

Khasiat : Obat radang saluran pernapasan, wasir, demam

Kandungan : Amarantin, rutin, kalium nitrat, piridoksin, zat besi, garam fosfat, vitamin A, C, dan K.

Cara : Seperempat genggam daun dicuci bersih, digiling dengan 3 sendok makan air masak dan garam sedikit. Lumatan ini diperas dan disaring. Cairan diminum sehari 2 kali.

3. Daun Bunga Santan

Nama latin : Clitoria ternatea

Nama Lain : –

Deskripsi : Tanaman merambat, berbunga biru. Daun majemuk bersirip, tepi rata, bentuk bulat telur. Wama daun hijau

Khasiat : Obat bisul dan jerawat, obat pembasuh mata

Kandungan : Asam arachidic, linoleat, oleat, miristat, palmitat, dan stearat

Cara : Untuk membasuh mata digunakan rendaman daun

4. Daun Ciplukan

Nama latin: Physalis angulata

Nama Lain : Cecendet, kopok-kopokan, Ceplukan

Deskripsi : Tanaman perdu semusim, setinggi kurang lebih 1 meter. Berdaun tunggal, bulat telur dengan ujung runcing. Panjang daun 5—25 cm, lebar 2,5—18 cm. Warna daun hijau.

Khasiat : Obat sakit tenggorok, batuk rejan, gondongan, dan bisul

Kandungan : Daun mengandung asam klorogenat, kulit buah mengandung C27H44O-H2O1 dan di dalam bijinya ada elaidic acid

Cara : Untuk obat bisul, setengah genggam daun dicuci dan digiling halus. Tumbukan itu ditempelkan di bisul dan sekelilingnya. Sedang untuk penyakit lain tidak cukup daunnya saja, namun seluruh bagian tanaman sebanyak 9—15 gram direbus, dan airnya diminum

5. Daun Cincau

Nama latin : Cyclea barbata

Nama Lain : Camcao, Cingcau

Deskripsi : Tanaman terna membelit, tinggi sekitar 6 m. Daun tunggal, bentuk bulat perisai dengan ujung runcing, pangkal tumpul, dan tepi rata. Permukaan daun berbulu, pertulangan menyirip, dan warna hijau.

Khasiat : Obat radang lambung, tekanan darah tinggi, tifus dan demam

Kandungan : Polifenol, karbohidrat, saponin, flavonoida, dan lemak

Cara : Untuk obat radang lambung, 50 gram daun segar dicuci lalu ditumbuk sampai lumat. Tambahkan 4 gelas air matang, kemudian diremas-remas, diperas dan disaring. Diamkan sampai mengental dan tambahkan 5 diminum sehari 3 kali, pagi, siang, dan malam.

6. Daun Duduk

Nama latin : Desmodium triquetrum

Nama Lain : Genteng cangkeng

Deskripsi : Perdu menahun yang tumbuh tegak setinggi 0,5—1 m. la juga bisa menjalar sepanjang 3 m, bila ada sesuatu yang dijalari. Daunnya tunggal, lonjong dengan ujung runcing, tersusun berseling pada batang. Panjang daun 10—12 cm, lebar 1,5—2 cm. Warnanya cokelat hingga hijau tua.

Khasiat : Obat wasir dan sakit pinggang

Kandungan : Asam kersik, kalium, dan tanin

Cara : Untuk obat wasir, daun lebih dahulu dikeringkan dan ditumbuk menjadi serbuk kasar. Serbuk sebanyak 15—20 gram diseduh dengan 300 cc air panas hingga arut, lalu diminum seluruhnya. Sehari cukup satu gelas.

Read more »

Khasiat Daun Legundi Bagi Kesehatan

7 Manfaat Daun Legundi Bagi Kesehatan

Legundi (bahasa latin: vitex trifolia L.) merupakan salah satu tanaman yang tumbuh di daerah tropis dengan ukuran tumbuhan yang hanya 1 hingga 4 meter saja. pohon legundi sangat terkenal dalam dunia medis karena memiliki banyak kasiat bagi tubuh dan bisa mengobati berbagai jenis penyakit di dalam tubuh.
Tanaman legundi ini sangat cantik dan memiliki bunga bewarna ungu sehingga juga cocok bila digunakan sebagai tanaman hias. Bila rajin memangkas tanaman legundi akan tumbuh dengan lebih baik karena perutmbuhannya akan bercabang rapat dan lebih kekar. Untuk menanamnya bisa menggunakan sistem stek batang yang menggunakan batang yang tidak terlalu tua atau juga bisa menggunakan bijinya namun membutuhkan waktu yang lumayan lebih lama.

Kandungan nutrisi dan gizi di dalam tanaman legundi
Tanaman legundi sangat kaya akan nutrisi dan kandungan gizinya berupa viteksin, casticin, artemetin, luteolin, friedelin, sitosterol, glukosida, trimetil quercetagetin, triterpenoid friedelin, isoorientin, dan glukuronid. Kandungan antioksidannya juga sagat tinggi terutama di bagian daun dan buah legundi yang diambil dari senyawa flavonoid, tripenoid dan sterol. Bukan itu saja namun semua bagian dari tanaman legundi ini mengandung minyak astiri yang di dalamnya tersusun dari kamfer, pinen dan sineol terpinylasetat.

Manfaat daun legundi
Ada beberapa jenis penyakit yang bisa diobati dengan daun legundi ini, diantaranya adalah sebagai berikut:
1. Sebagai obat cacingan
Manfaat daun legundi pertama adalah untuk obat cacingan. Cara menggunakannya dengan menyiapkan daun legundi sebanyak 15 gram atau secukupnya. Kemudian daun legundi yang sudah disiapkan tersebut direbus selama 15 menit saja hingga mendidih dan diamkan sebentar. Setelah cukup dingin anda bisa menyaringnya dan kemudian meminum air rebusan tadi.
2. Pengobatan penyakit TBC dan paru-paru

• Siapkan daun legundi sebanyak yang anda butuhkan atau setengah genggam saja
• Anda juga menambahkan daun waru lengis yang masih muda sebanyak 5 muda
• Siapkan pula parutan bidara upas sebanyak 1 sendok makan saja
• Siapkan pula daun pegagan ¼ genggam tangan
• Kencur yang sudah diparut sebanyak 1 sendok makan
• Setelah bahan sudah siap semua kemudian rebus bahan dengan menggunakan 6 gelas air hingga tersisa kira-kira 3 gelas.
• Setelah mendidih, angkat air rebusan dan tunggu beberapa saat hingga dingin
• Setelah itu saring ramuan dan minumlah ramuan ini 4 kali dalam sehari untuk mendapatkan kasiat yang lebih optimal.
• Lakukanlah secara rutin selama 3 bulan
• Usahakan untuk tidak melewatkan satu hari pun dalam mengkonsumsi ramuan ini

3. Mengobati sakit batuk

• Siapkan daun legundi sebanya 5 gram
• Siapkan pula ruas kencur sebanyak 6 gram
• Siapkan 5 gram kunyit
• Kemudian jangan lupa untuk menyiapkan air sebanyak 115 mili liter
• Setelah bahan siap kemudian rebuslah air dan tuangkan bahan hingga mendidih selama 15 menit
• Setelah matang diamkan sebentar hingga tidak terlalu panas
• Saring ramuan dan minumlah secara rutin sebanyak 1 kali sehari
• Lakukanlah secara rutin selama 14 hari

4. Mengatasi pembesaran rahim

• Siapkan satu genggam daun legundi
• Sipakan pula 6 gram tanaman temu hitam
• Sediakan kurang lebih 1 liter air
• Setelah bahan siap rebuslah air dan masukan bahan tadi ke dalam air rebusan hingga mendidih
• Setelah matang, diamkan beberapa menit
• Minumlah ramuan sebanyak 1 kali sehari dan dilakukan secara rutin
• Lakukanlah selama 7 hari

5. Mengobati penyakit limpa

• Siapkan satu genggam daun legundi yang masih segar
• Sediakan juga cuka
• Setelah bahan siap, pipis atau tumbuk daun legundi dengan menambahkan sedikit cuka
• Setelah itu tempelkan pada perut pada bagian kiri dimana organ limpa berada

6. Mengobati radang dan sakit tenggorokan

• Siapkan daun legundi 7 gram
• Air sebanya 1 liter
• Saat bahan sudah siap semua kemudian direbus
• Air rebusan tadi digunakan untuk berkumur
• Lakukanlah secara rutin dalam waktu satu minggu

7. Mengobati sesak nafas dan sebagai obat muntah darah

• Siapkan daun legundi sebanyak tiga tangkai atau 9 lembar daun legundi
• 3 lembar daun sembung (blumea balsamifera)
• Siapkan pula daun serawung (orcinum gratisimum) sebanyak 3 lembar
• Rebus bahan yang sudah disiapkan dengan 3 gelas air belimbing hingga menjadi 1 gelas saja.
• Minumlah air rebusan tadi secara rutin sebanyak 2 kali dalam sehari tiap pagi dan sore hari hingga sesak nafas dan muntah darah sembuh.

Demikian beberapa manfaat yang bisa didapatkan dengan menggunakan daun legundi sebagai obat berbagai penyakit. Obat herbal ini banyak dicari oleh orang karena keampuhannya dan sebagai salah satu cara untuk mengurangi konsumsi obat kimia yang memberikan berbagai efek samping pada tubuh. selamat mencoba!

Read more »

Khasiat Cabai Rawit

Apa saja manfaat cabai rawit?
Cabai rawit sendiri, terutama di kalanganmasyarakat Indonesia memiliki banyak sekali manfaat. Apa saja manfaat dari cabai rawit? Berikut ini adalah beberapa manfaat dari cabai rawit bagi kita :

1. Bahan campuran masakan

Manfaat pertama dari cabai rawit, dan beberapa jenis cabai lainnya adalah digunakan sebagai bahan campuran makanan. Biasanya hampir semua masakan mengandung campuran cabai, terutama yang memiliki rasa yang pedas.
Selain itu, cabai rawit juga dimanfaatkan sebagai salah satu garnish atau penghias dari suatu masakan agar telihat menjadi lebih cantik dan menarik.

2. Bahan utama pembuatan sambal

Orang Indonesia banyak sekali yang tergila – gila dengan sambal. Salah satu bahan utama pembuatan sambal, selain cabai merah, adalah Cabai rawit. Cabai rawit dapat memberikan rasa yang sangat pedas, dan pastinya akan sangat memuaskan terutama bagi anda yang menyukai sambal yang pedas.

3. Makanan pendamping dari camilan / gorengan

Cabai rawit juga sering dimanfaatkan sebagai salah satu pendamping dari camilan yang bersifat gurih, seperti gorengan yang bisa kit temukan di pinggir jalan. Cabai rawit dimanfaatkan sebagai salah satu teman dalam menyantap tahu goeng, tempe goreng, dan berbagai jajanan lainnya.

4. Sebagai penambah cita rasa pedas pada makanan

Bagi anda yang suka pedas, namun ternyata makanan yang anda makan tidak pedas, silakan anda gunakan Cabai rawit untuk menambah cita rasa pedas. Anda dapat mencampurkan langsung potongan – potongan Cabai rawit pada makanan anda, atau dapat membeli produk olahan bubuk cabe yang terbuat dari bahan dasar Cabai rawit.

5. Sebagai alat pertahanan diri

Bagaimana caranya membuar menjadi salah satu alat untuk mempertahankan diri? pasti anda bingung. Tak lain dan tak bukan, adalaha anda dapat mengolah Cabai rawit menjadi pepper sray, atau semprotan cabe. Semprotan cabe ini sangat berguna bagi anda dalam mempertahankan diri, karena dapat memberikan efek mata yang pedih bagi para pelaku kejahatan yang mencoba mengganggu anda.
Cara mengolah Cabai rawit menjadi pepper spray pun mudah, berikut ini caranya

• Rendam potongan – potongan Cabai rawit, cabe merah, dan juga merica dalam ½ atau ¼ gelas air semalaman.
• Tuang ke dalam botol plastic yang dapat menjadi wadah semprotan.

6. Sebagai obat untuk menyembuhkan luka

Kandungan capcaisin yang ada pada Cabai rawit sangat efektif dalam membantu mempercepat penyembuhan luka yang terjadi pada diri anda. dengan memanfaatkan Cabai rawit, maka luka anda akan cepat mengering dan dapat terhindar dari infeksi berkepanjangan. Berikut ini langkah – langkah untuk memanfaatkan Cabai rawit menjadi obat penyembuhan luka :

• Ambil beberapa buah Cabai rawit, lalu potong – potong dan haluskan
• Balurkan Cabai rawit pada bagian tubuh yang mengalami luka, lalu kompres

7. Dapat mengobati sariawan

Cabai rawit juga dapat mengobati sariawan yang muncul pada bagian mulut anda. anda tidak perlu repot – repot memotong ataupun menghaluskan Cabai rawit, namun cukup makan Cabai rawit begitu saja lalu arahkan ke titik sariawan yang muncul pada mulut anda.

8. Meredakan demam tinggi

Cabai rawit juga diyakini mampu untuk menurunkan demam. Dengan mengkonsumsi Cabai rawit, maka secara perlahan suhu tubuh dapat menjadi normal kembali dan anda pun akan menjadi sehat seperti sediakala.

9. Mengatasi hidung mampet

Cabai rawit terbukti sangat ampuh dalam mengobati gejala – gejala mampetnya hidung. Gejala hidung mampet sangatlah mengganggu proses pernapasan anda, karena itu harus anda atasi, salah satunya dengan menggunakan Cabai rawit. Berikut ini caranya:

• Buatlah masakan yang berkuah dan panas, seperti mie rebus
• Makan mie rebus atau makanan lain yang hangat tersebut sambil menggunakan Cabai rawit sebagai lalap
• Kombinasi makanan yang panas dan Cabai rawit dapat membuat hidung mampet teratasi dengan mudah.

10. Mencegah berbagai macam penyakit kronis

 

Cabai rawit juga memiliki manfaat yang sangat baik untuk mencegah berbagai macam penyakit kronis. Hal ini disebabkan oleh kandungan alami daric r yang memiliki kandungan antioksidan dan anti bakteri yang sangat tinggi. Maka dapat mencegah berbagai macam penyakit kronis, seperti :

• Kanker
• Diabetes
• Hipertensi
• Penyumbatan pembuluh darah
• Penyakit jantung coroner
• Kolestrol

11. Mengobati sakit kepala

Cabai rawit juga memilki khasita yang baik dan bagus untuk meredakan nyeri dan sakit kepala yang anda alami. Dengan mengkonsumsi Cabai rawit, maka rasa nyeri dan sakit kepala anda dapat menjadi hilang dan lebih rileks.

12. Meringankan gejala nyeri sendi

Selain dapat mengobati nyeri dan sakit pada kepala, anda juga dapat mengatasi gejala – gejala nyeri sendi dengan memanfaatkan konsumsi dari Cabai rawit ini.

13. Menambah nafsu makan

Cabai rawit juga memiliki manfaat yang sangat baik untuk menambah nafsu maan. Kandungan alami yang ada pada Cabai rawit dapat membantu anda dalam menambah nafsu makan dan membuat anda menjadi lebh smeangat dalam makan.

14. Mencegah penuaan dini

Karena memilikik kandungan anti oksidan yang sangat baik utnuk tubuh, maka Cabai rawit juga dapat berperan dalam mencegah penuaan dini. Antioksidan yan gdapat menangkal radikal bebas akan menyebabkan segala gejala – gejala yang berkaitan dengan penuaan dini pada diri anda dapat dicegah.

15. Sebagai antibiotic alami

Cabai rawit juga berperan secara alami sebagai salah satu antibiotic alami. Antibiotic alami ini, bersama dengan antioksidan memiliki peran yang sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh dan menghindarkan tubuh dari berbagai acam penyakit.
Itulah beberapa manfaat dari Cabai rawit. perlu diingat, meskipun memiliki manfaat yang banyak, namun demikian tidak disarankan untuk mengkonsumsi Cabai rawit secara berlebihan. Hal ini akan menyebabakan sakit perut dan gangguan pada pencernaan, bahkan dapat menyebabkan diare.

Read more »

Khasiat Minyak Jagung Bagi Kesehatan

 Khasiat Minyak Jagung Bagi Kesehatan :

1. Mengobati kanker karena kandungan asam fenolik
Manfaat minyak jagung untuk kesehatan yang utama adalah untuk mengobati kanker. Asam fenolik terbukti secara ilmiah dapat memerangi penyakit kanker, termasuk memerangi kanker payudara dan kanker hati. Bahkan dalam beberapa penelitian, pertumbuhan sel – sel penyebab kanker payudara dan kanker hati dapat ditekan dengan mengkomsumsi minyak jagung secara berkala. Terlebih kandungan antioksidan pada minyak jagung sangat efektif untuk meningkatkan kekebalan tubuh, sehingga sangat dapat mencegah berbagai penyakit akut seperti kanker dan tumor.

2. Mengobati penyakit pencernaan karena kandungan serat
Ternyata, serat tak hanya terdapat pada makanan seperti sayur – mayor dan buah – buahan. Minyak juga mengandung serat, termasuk minyak jagung. Sebagaimana kita ketahui bersama, serat dari makanan apapun sangat bagus untuk sistem pencernaan yang sehat. Begitu pula serat pada minyak jagung sangat bagus untuk sistem pencernaan yang sehat. Satu gelas minyak jagung mengandung 18,4 % serat yang dibutuhkan tubuh untuk satu hari. Dengan kata lain, rajin – rajinlah anda mengkonsumsi minyak jagung dan anda akan terhindar dari penyakit pencernaan seperti sembelit, wasir, kanker usus besar. Terlebih lagi, bagi anda yang sedang dalam program diet karena serat pada minyak jagung memberikan rasa kenyang yang lebih tahan lama ketimbang serat pada nasi. Alhasil, tubuh langsing akan menjadi milik anda.
3. Mengatasi permasalahan seputar kehamilan karena kandungan asam folat
Bagi para wanita yang sedang dalam program kehamilan, tapi jabang bayi tak kunjung datang jangan merasa pesimis terlebih dahulu. Ada rahasia dibalik asam folat yang akan memberikan anda kabar bagus. Umumnya, dokter akan memberikan para wanita hamil suplemen asam folat untuk menunjang kehamilan sehingga bayi yang anda kandung akan terlahir sempurna tanpa cacat. Namun, ternyata asam folat juga akan memberikan anda peluang yang lebih besar agar dapat hamil karena salah satu fungsinya adalah membantu memperkuat sel telur. Maka, segerakan untuk mengkonsumsi minyak jagung jika program kehamilan menjadi salah satu rencana masa depan anda.
Bagi para calon ayah, mengkonsumsi minyak jagung juga menjadi salah satu kunci keberhasilan program kehamilan. Kandungan asam folat dalam minyak jagung juga bermanfaat untuk meningkatkan kuantitas dan kualitas sperma guna proses pembuahan yang sempurna.
4. Menguatkan tulang karena kandungan asam linoleat
Asam linoleat atau omega 6 merupakan asam lemak tak jenuh yang samasekali tak dapat diproduksi dari dalam tubuh kita, selain dari asupan makanan. Lemak, termasuk asam linoleat berperan penting dalam mendistribusikan vitamin yang larut dalam lemak, seperti vitamin D. Sehingga, dengan asupan minyak jagung dalam tubuh sama dengan membantu penyerapan kebutuhan vitamin D dalam tubuh yang baik untuk kekuatan tulang.
5. Menurunkan kolesterol karena kandungan asam linoleat
Manfaat minyak jagung untuk kolesterol sudah terbukti. Ikatan tak jenuh ganda/rangkap pada asam linoleat atau omega 6 yang dikandung minyak jagung berperan penting dalam menurunkan kadar kolesterol dalam darah secara drastis. Sementara itu, ikatan tak jenuh tunggal yang dapat ditemukan pada minyak kanola,minyak zaitun, minyak biji bunga matahari, minyak kacang tanah dan minyak wijen berperan kecil dalam menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Berdasarkan penelitian, terbukti minyak jagung dapat menurunkan kolesterol dalam darah dengan total lebih dari 8%. Sementara itu, minyak – minyak dengan ikatan tak jenuh tunggal seperti minyak zaitun dan lain – lainnya hanya dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah dengan total 2% saja. Dengan kata lain, minyak jagung lebih efektif dalam menurunkan kadar kolestrol yang secara otomatis akan menjauhkan dari penyakit – penyakit akibat kolesterol seperti jantung koroner dan stroke.

6. Menurunkan kadar gula karena kandungan asam linoleat

sponsored links

Asam linoleat juga berperan penting dalam menormalkan kembali fungsi pankreas. Terganggunya fungsi pankreas akan menyebabkan produksi insulin terhambat, sehingga menghambat fungsi insulin dalam menstabilkan kadara gula dalam darah. Dengan demikian, muncullah penyakit yang disebut diabetes atau penyakit gula. Tidak heran kandungan asam linoleat dalam minyak jagung dapat menurunkan atau menormalkan kadar gula dalam darah karena peran pentingnya dalam menormalkan kembali fungsi pankreas.
7. Mengobati rematik karena kandungan asam linoleat
Minyak jagung dengan kandungan asam linoleat di dalamnya mampu menekan senyawa yang memicu peradangan dan kerusakan pada sendi. Dengan kata lain, penyakit – penyakit yang diakibatkan oleh peradangan pada sendi seperti rematik ataupun penyakit – penyakit yang disebabkan oleh penurunan fungsi persendian dapat teratasi dengan adanya asam linoleat dalam asupan makanan, seperti minyak jagung.
8. Memberikan kecantikan pada kulit karena kandungan asam linoleat
Terdapat banyak faktor yang mempengaruhi kecantikan kulit, dua diantaranya percepatan regenerasi sel dan kelancaran transfer oksigen dalam darah. Dua faktor ini, yaitu percepatan regenerasi sel dan kelancaran transfer oksigen dalam darah dapat dibantu dengan asupan asam linoleat dalam tubuh. Percepatan regenerasi sel berarti proses perbaikan jaringan kulit dengan mengganti sel kulit mati dengan yang baru, sehingga kulit lebih bercahaya dan tidak kusam. Dengan transfer oksigen yang lancar maka semua pasokan oksigen dapat memenuhi semua sel – sel kulit. Dengan demikian, kekurangan asam linoleat, yang diantaranya didapat dari minyak jagung, akan menyebabkan kulit kasar, kusam, bersisik, kotor bahkan kuku mudah patah serta rambut yang mudah rontok.
9. Memberikan Kesehatan otak karena kandungan omega 3
Kekurangan omega 3 pada sel – sel otak akan membuat otak kekurangan energi guna proses pertumbuhan dan perkembangan otak pada masa kanak – kanak. Mengingat masa kanak – kanak adalah masa – masa emas dalam perkembangan dan pertumbuhan otak hingga usia lima tahun maka omega 3 ini akan sangat dibutuhkan. Namun, tak berati orang dewasa tak membutuhkannya, tetap orang dewasa membutuhkannya. Namun, pada orang dewasa omega 3 bukan lagi digunakan untuk perkembangan dan pertumbuhan otak sebagaimana pada anak – anak, melainkan digunakan sebagai benteng pertahanan agar fungsi otak tak mengalami penurunan secara drastis.
10. Membantu penglihatan karena kandungan omega 3
Tidak hanya bagi otak, ternyata Omega 3 juga menjadi benteng pertahanan penting bagi penglihatan guna menjaga fungsi penglihatan tetap terjaga baik. Ini dikarenakan sekitar 60% retina mata dibentuk dari Omega 3, sehingga kekurangan Omega 3 dapat mengakibatkan penurunan fungsi mata menjadi rabun.
11. Membantu pembentukkan tulang karena kandungan omega 3
Tulang terbentuk dari beberapa elemen penting, termasuk diantaranya kalsium. Kekurangan kalsium akan menyebabkan tulang mudah rapuh. Begitu pula jika kita kekurangan Omega 3 akan berpengaruh pada ketahan tulang hingga mudah rapuh karena di dalam Omega 3 juga terkandung kalsium.
12. Menyehatkan darah dan jantung karena kandungan omega 3
Peran besar Omega 3 pada janin adalah untuk membentuk sel-sel pembuluh darah dan jantung. Saat dewasa, Omega 3 ini tetap memiliki peran yang besar bagi jantung dan pembuluh darah dengan sedikit pergeseran. Ini dikarenakan saat dewasa omega 3 tidak lagi berperan dalam proses pembentukan, melainkan dalam proses pertahanan sehingga darah tetap sehat dan mekanisme kerja pembuluh darah dan jantung tetap tersistematis dengan baik.

13. Mengusir lemak jahat dalam darah karena kandungan omega 3
LDL terkenal dengan istilah lemak jahat karena berperan dalam menimbun lemak dalam darah yang kemudian akan mengental dan mengeras sehingga memicu tekanan darah tinggi yang beresiko terhadap penyakit berbahaya seperti stroke dan penyakit jantung. Nah, dengan asupan omega 3 yang cukup LDL dapat dikurangi karena omega 3 dapat meningkatkan HDL atau kolestrol baik yang befungsi menurunkan kadar LDL dalam darah.
14. Mencerdaskan otak bayi karena kandungan omega 3
Ada beberapa faktor yang mempengaruhi kecerdasan otak anak, yaitu nutrisi, lingkungan dan kreativitas. Lebih detil mari kita fokus pada nutrisi yang dapat mencerdaskan otak anak, yaitu omega 3. Ini merupakan hasil dari beberapa penelitian terkemuka bahwa calon ibu yang mengkonsumsi omega 3 dalam masa kehamilan dan menyusui, melahirkan anak dengan kecerdasan otak lebih tinggi saat usianya mencapai 4 tahun. Penelitian lainnya juga serupa bahwa anak – anak yang diberi suplemen omega 3 mengalami peningkatan kemampuan membaca. Ini dikarenakan omega 3 mengandung LNA, DHA dan EPA yang berfungsi melindungi sel – sel otak sekaligus meningkatkan kemampuan otak.
16. Mencegah eksim karena kandungan omega 3
Menurut sebuah penelitian yang diadakan di Swedia, Omega-3 efektif mengurangi peradangan di seluruh bagian tubuh, termasuk kulit. Juga, omega 3 baik untuk sistem kekebalan tubuh yang kuat sehingga dapat mencegah kita dari penyakit yang disebabkan menurunnya sistem kekebalan tubuh seperti alergi/eksim. Itulah mengapa kandungan omega 3 pada salmon atau tuna dapat membantu menghindarkan anak dari risiko alergi.
Nah itu lah manfaat minyak jagung bagi kesehatan hingga kecantikan yang dapat kita manfaatkan. Namun anda harus memahami bahwa hal ini juga tergantung dari perusahaan pembuatnya juga. Karena kita juga harus khawatir dengan bahan pewarna atau pengawet yang mereka gunakan.

Read more »

Khasiat Paprika Bagi Kesehatan

  5 Manfaat Paprika Bagi Kesehatan


Manfaat paprika yang paling fenomenal adalah perannya dalam mencegah dan membasmi kanker yang sangat berbahaya. Paprika untuk di Indonesia sendiri jarang digunakan sebagai olahan masakan. Padahal paprika termasuk sayuran yang mudah tumbuh di segala musim termasuk musim yang ada di Indonesia. Namun memang budidaya sayuran paprika tidak sebanyak sayuran lain di Indonesia. Paprika adalah salah satu jenis sayuran yang memiliki banyak manfaat. Ciri dari paprika adalah dari rasanya yang sedikit memberikan sensasi pedas. Paprika terdiri dari beberapa macam warna.
Anda tentu sering melihat warna paprika merah dan juga paprika hijau. Namun ternyata ada warna lain dari paprika yaitu, paprika orange dan juga paprika kuning. Perlu orang-orang yang pintar memasak paprika agar sayuran tersebut menjadi masakan yang lezat untuk disantap. Sebab jika dikonsumsi dalam bentuk mentah, maka lidah jelas akan langsung menolaknya. Rasa yang kurang enak sebuah sayuran ketika belum diolah memang wajar untuk tidak dikonsumsi. Sehingga perlu mengolah paprika menjadi masakan lezat dan cocok untuk lidah semua orang.

Mengenal Kandungan Sayuran Paprika

1. Kandungan antioksidan dalam paprika terbilang mencukupi untuk menangkal radikal bebas. Carotenoid ditemukan dalam sayuran paprika yang berpotensi sebagai antioksidan.
2. Vitamin larut air juga terdapat dalam sayuran paprika. Terdiri dari vitamin C dan vitamin B 6.
3. Vitamin larut minyak atau lemak juga tidak kalah ada dalam sayuran paprika. Terdiri dari vitamin A, vitamin E, dan vitamin K.
4. Tidak ketinggalan kandungan asam folat terdapat dalam sayuran berwarna cerah ini.

Manfaat Paprika Menangkal Penyakit Berbahaya

Manfaat paprika paling utama dalam menangkal penyakit berbahaya diantaranya kanker dan jantung. Paprika memang memiliki ukuran yang kecil namun memiliki manfaat yang luar biasa dalam menangkal penyakit berbahaya.

1. Menangkal Penyakit Kanker

Mengkonsumsi paprika maka sama saja dengan anda menghindari penyakit kanker. Di dalam paprika mengandung senyawa anti kanker yang berperan aktif di dalam tubuh Anda. Beberapa penyakit yang dapat ditangkal ketika Anda mengkonsumsi paprika antara lain adalah kanker lambung, kanker prostat, kanker rahim, kanker kerongkongan, kanker pankreas. Manfaat dari sulfur, carotenoid, serta enzim dalam paprika yang memiliki manfaat sebagai anti kanker.

2. Menangkal Penyakit Jantung

 Paprika ternyata memiliki manfaat yang ampuh untuk menangkal penyakit jantung yang sering kambuh. Jika Anda termasuk orang yang mudah mengalami tekanan darah tinggi dan gangguan pada jantung, konsumsi paprika. Peran dari gabungan sumber gizi mikro dalam paprika yang membuat seseorang tadinya mengalami masalah jantung dapat segera disembuhkan secara berangsur-angsur.

3. Menangkal Penyakit Katarak

Semakin bertambah usia seseorang maka akan semakin banyak mengalami gangguan penyakit. Terutama penyakit katarak yang umum diderita oleh orangtua saat ini. Dengan Anda mau mengkonsumsi paprika maka tidak perlu takut penyakit katarak akan menyerang Anda diwaktu usia sudah semakin bertambah. Enzim Lutein paprika akan berperan mencegah atau menangkal penyakit katarak datang menyerang.

Manfaat Paprika Bagi Kesehatan

Anda tentu penasaran apakah hanya itu saja manfaat dari mengkonsumsi paprika, tentu saja tidak, manfaat paprika bagi kesehatan masih cukup banyak yang tentu mengejutkan kita. Berikut adalah 2 manfaat paprika bagi kesehatan tubuh manusia.

1. Menjaga Sistem Imun Tubuh. 

Dalam hal ini fokus pada kesehatan karena paprika dapat menjaga sistem imun tubuh agar tetap stabil.

2. Menjaga Metabolisme Tubuh.

Kemudian sistem metabolisme tubuh akan berjalan lancar tanpa hambatan dikarenakan antioksidan paprika dapat seolah-olah menjadi pengawas setiap perjalanan makanan dan minuman yang masuk ke tubuh Anda. Kandungan antioksidan pada paprika juga memiliki manfaat yang berkhasiat dalam menjaga kesehatan tubuh Anda agar selalu terjaga. Terbebas dari segala macam gangguan yang mungkin akan menyerang di saat yang tidak terduga.
Itulah beberapa manfaat paprika yang sangat penting untuk kesehatan tubuh manusia, namun banyak yang tidak menyukainya, bahkan terkadang sangat jarang di konsumsi atau dicampurkan dalam sayuran. Namun apa pun itu, paprika adalah jenis sayuran super yang sangat penting bagi tubuh.

Read more »